桃園地景藝術節為桃園市重要的大型藝文活動之一,不少人會專程安排到桃園來個一日遊,來到桃園總是不知道要吃什麼嗎?《台灣旅行小幫手》蒐集5間桃園必吃美食,包含老字號客家麵、高CP值日式料理等,每家都是隱藏版的美味。
2024年桃園美食推薦|梅菊手作魯肉飯
位於復興一路上的梅菊手作魯肉飯,鄰近長庚醫院,交通十分便利,人氣爆棚的「月見痛風滷肉飯」,牛奶鮮蚵鋪好鋪滿在上頭,再加上一顆月見蛋,人人都是為這一碗來而來,且光聽名稱就邪惡指數爆表,生蛋黃打在滷肉飯上頭,金黃飽滿的色澤,輕輕一戳蛋液流到滷肉飯上,半肥半瘦的滷肉,滷汁香氣十分濃郁,肥美的牛奶鮮蚵鋪滿在上頭,嘗起來鮮甜可口,大海的鮮味綻放在味蕾,滷肉油脂融化在舌尖,海陸的饗宴完美搭配,層次感相當豐富,特別推薦加上店家自製的五味醬,微辣的滋味更提鮮。
地址:桃園市龜山區復興一路356號
營業時間:11:30~14:00/17:00~20:00
2024年桃園美食推薦|林記蚵仔粥/排隊燒肉飯
位於桃園永樂街內,靠近大廟的永和市場,沒有招牌的隱藏美食,每到用餐時間就湧入大批人潮,店內販賣燒肉便當、豬皮便當、滷肉便當等。內用主食也有蚵仔粥、肉絲粥、以及各式小菜,常常不到中午,攤位上的美味小菜就被掃空。必點的燒肉飯,五花肉裹粉後炸得金黃酥脆,光聞就口水直流。肥瘦參半的肉質,嘗起來肥而不膩,醃製過的燒肉鹹香好吃,淋上特製的祕方醬汁,滿滿懷舊古早味,扒入大口飯超過癮。
在地老饕更推薦要點古早味蒸蛋,檯面上的蒸蛋巨大一盆,外觀看起來滑溜滑溜,軟嫩的宛如布丁口感,沒有粗糙的氣孔,蛋香與醬油香氣交織在一塊,入口就是療癒感十足。
地址:桃園市桃園區永樂街94號
營業時間:08:00~13:30(週日公休)
2024年桃園美食推薦|鮨立手作壽司丼飯
中壢的中山路商圈可說是美食一級戰區,而其中這間鮨立手作壽司丼飯,小小一間,內用座位只有6個位子,師傅更是身兼內外場。店內專賣刺身、壽司、手捲、生魚丼飯等,內用免費提供熱茶,還能加湯、加飯。
十二貫握壽司(附湯)總共分為6貫生魚握壽司、6貫炙燒握壽司,兩種口感一次擁有,滿足饕客味蕾。生食級干貝厚實鮮甜、紅甘散發獨特香氣,炙燒鮭魚握壽司油脂迷人、比目魚鰭邊入口即化,重點魚肉都十分厚實,飽嘴口感超滿足。
附餐的味噌湯帶著濃濃海味,有不少魚料及蝦頭,內用更可以無限量續湯,吃完握壽司來一碗熱呼呼味噌湯,暖心又暖胃!