一、買文旦柚的注意事項：
產地及來源，目前是麻豆與斗六文旦為市場高價主流，若是其他產區，因為栽培時間較晚，即為株齡較為年輕。
栽培模式，以自然農法或一般栽培即可。若有更高的需求與預算，當然也可考量有機文旦，但相對數量較少。
皮薄、光滑、細緻、毛孔細的果實，品質通常較佳。
果實大小及形狀，一般以中小果及偏三角形狀也較為好吃。
官能品評，如用手去稱稱看，亦或是直接品嚐試吃，最為直接。
二、賣文旦柚的行銷手法：
1.強調產地
如斗六朱丹灣的文旦柚、麻豆買朗宅的文旦柚或是花蓮鶴岡的文旦柚，因為不同產區價格也會有所不同。
2.強調多年生老欉
在各通路與賣場中，通常是由向購買的農戶或農民團體指稱是多少年的文旦，但台灣缺乏株齡的鑑定，都是由農家依種植時間來證明。所以在通路就會區隔20-30年、30-50年、50年以上的文旦柚，而其價格就會有所不同。但有時在年紀輕的株齡所生產的文旦柚，雖相對較大顆，但也有小顆，在人工選別或是分級機械中就會被分出來大小，較小顆的果實也常會被叫老欉文旦，因此就需要有公部門或公協會的認定株齡來做為行銷的依據，不過這也是台灣缺乏的地方，建議應該強化此一部份，不只在台灣甚或是國際市場上，都可做為行銷及價格的參考。
3.甜度檢測及差異
其實不論是年份或大小之別，若能以辭水(消水)之後甜度做為分級的差異，就較能買到品質穩定的文旦柚，因此讓消費大眾在選購時，若能以甜度差別做為差異化行銷，就可把文旦柚依甜度之別的價格高低而銷售出去。
4.名人推薦
藉由知名人士的推薦，讓消費大眾更加認知與相信，同時也能提升關注度與購買力。過去，曾以農委會主委和台南縣長的雙推薦、雙保證，成功的在台灣連鎖通路上行銷麻豆文旦，也創造超高的銷售數量。
5.安全檢驗及保險保證
近年來，社會大眾特別重視的食品安全，在行銷前先能進行安全的檢驗，且又能給予產品責任險的投保，讓鮮果也是保險對象，這將能創造消費者信任，進而購買之。
6.建立品牌及形象
創品牌、富農民
台灣水果聞名世界，但就是缺乏了品牌，若在台灣的市場中，以區域之別的銷售模式或許可行，但一旦要進國際市場，就難以叫出口，所以常常有人說品牌不重要、國際行銷不重要，當然這得依市場之別的角度來看，橫看、側看大不同。不過，平心而論來談行銷，品牌的知名度才是真正的決勝點，過去曾有人說，創一品牌就能富一萬人，看到ZESPRI、SUNKIST、DOLＥ等都是如此。台灣，真的是需要一個知名的品牌，特別是在水果產業。
＊作者為企管博士，助理教授
