近年食安問題遽增,7日台北市議會三讀通過「台北市食品安全自治條例」,將送行政院核定後實施,預計最快2015年底上路,約2700家食品製造或通路業者將受規範,台北市長柯文哲7日晚間也發文表示感謝市議會高效率與支持,自治條例以短短的4個月順利三讀通過,讓市民有更安全飲食。
柯文哲上任後便積極推動「台北市食品安全自治條例」,以讓市民「安心吃飯」為首要任務,3月底台北市府成立食品安全委員會,柯文哲更親自督導,針對台北市內食品廠商的生產製程,執行系統性的安全評估,輔導廠商並加以控管。
夜市攤商也入長期規劃,預計5年內強制登錄
文中柯文哲提到,競選時期便提出諸多食安證見,在歷經數場公聽會,以及食安委員會逐條討論,送台北市議會審議後,終於在7日獲得朝野共識順利三讀通過,為台北市未來的食安政策奠定重要基礎,柯文哲強調,特別感謝台北市議會的高效率與支持,才得以在短短的4個月順利三讀通過。
「台北市食品安全自治條例」雖通過,但市議會也要求市府於正式施行後一年,檢討回報執行成效,未來台北市食材登錄平台、賣場24小時通報48小時下架、餐飲衛生管理分級等措施都將有法源依據,其中條例重點包含強制餐飲業者參加「餐飲衛生管理分級」認證、超市、超商及大賣場、學校午餐、連鎖飲冰品業皆需將食材來源登錄平台。
除此之外,夜市攤商也納入長期規劃,預計5年內強制登錄,目前已有78家通過認證,未認證的餐飲業可處3萬元到10萬元罰款,另外大型外燴業者,在台北市辦理200人以上的外燴餐飲時,需辦理活動3日前向衛生局報備,若違反台北市則首創「第一次勸導單」進行勸導,再次違反者即處1萬至10萬元罰鍰。