美豬開放的議題是總統電視辯論的重要議題，當時蔡英文回應會參考日韓標準。義美總經理高志明對此相當關切，29日隨即在臉書發文，向3組候選人馬呼籲，理性面對美豬開放進口，更表示這可能是「國際接軌」的「必要之惡」。
【呼籲各黨 總統侯選人、立委侯選人正視台灣基層困境系列六】「食安影響」無性別、種族、國籍、黨派、年齡、宗教之分謹以40年之實務經歷、及大量食材檢驗數據，直白提出真相：呼籲「全民共同面對歷史共業、困難、與挑戰」確保食品安全！「理性面對『...
由義美食品貼上了 2015年12月28日
高志明指出，美豬與瘦肉精的問題之所以能夠出現在總統大選的辯論會，那代表美豬問題的答案對選情是有所影響。他表示，美豬爭議最早是來自萊克多巴胺這種瘦肉精上頭能否使用。除非全台的所有養豬戶都不使用萊克多巴胺，以及其他種瘦肉精，否則開放美豬是勢在必行。他強調，政府只能嚴格標示清楚，未來若想接軌國際，這一舉措是不得不施行的必要之惡。
