孔令信觀點:豬瘟防疫,不能坐等中國「已讀不回」

2019-01-10 06:40

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已有不少農友對於政府在禁絕廚餘養豬上態度搖擺不定非常不滿,有意在17日上台北抗議;當然也有不少傳統處理廚餘的廠商,對他們來說若是全面禁絕採用廚餘餵豬,當然會是他們的利益損失,政府自然也需要幫助他們來轉業或者給予適當的補償,這就是相關的配套措施。

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然而,最大的問題還有兩個,一個就是如果決定不再使用廚餘養豬,廚餘如何處理?這會是各縣市每天要面臨的問題,這個問題不是農委會所能處理得來,還需要跨部會請求環保署等單位來協助善後,不然廚餘氾濫對環境與衛生同樣會造成傷害。

另一個問題就是禁絕了廚餘改採飼料養豬,飼料進口來源是否同樣也應該加以管理,大陸的飼料來自疫區明顯地不宜採用,來自歐美等地的品質是否真好?還是需要管理。更要緊的是農友可不可能在最短的時間內接受這樣的改變?同樣豬隻在吃下飼料的反應是否正常?這些同樣也得注意,不然豬隻的品質因為餵食方式改變而造成水準下滑的話,對農友來說當然還是重大損失啊!

20190104-總統蔡英文視察金門水頭碼頭非洲豬瘟及相關疾病入侵作為。檢疫犬。(總統府提供)
20190104-總統蔡英文視察金門水頭碼頭非洲豬瘟及相關疾病入侵作為。檢疫犬。(總統府提供)

基本上,在豬隻出現問題的通報上,從金門出現第一隻呈陽性反應的病死豬一直到目前為止,速度上沒問題,各縣市政府與農委會馬上會開記者會做相關豬隻的檢驗報告,讓這些疑似疫情馬上澄清,對於疫情防治是絕對有正面效果的。傳統養豬戶還是有部分的習是將病死豬「放水流」,顯然若是還讓這樣的現象發生的話,那麼對於疫情的管理與防治是不利的,政府是否也應該在這方面列入管理與提醒農友呢?(大陸漂到金門塢丘的病死豬,很可能也是和台灣農友的習類似,讓病死豬「放水流」這同樣只有擴大傳染疫情的可能,當然需要和大陸進行相關協商訂立兩岸防疫機制,才有可能杜絕豬瘟傳染入境)

至於在機場空港、海港等入境時對於豬肉或豬製品的查察,在防疫犬有限,工作負擔沉重,又得兼顧這些防疫犬在執勤30分鐘後就得休息,因此,長期下來牠們的嗅覺能力同樣也會出問題,這些看似小事,可是卻同樣不能疏忽。在此還要提醒的是這些防疫犬在紅眼班機時段是在休息無法執勤的,那麼這段時間的防疫任務可能會出現空窗期,防疫不怕一萬只怕萬一,這點真的不能疏忽啊!

歸根究柢,豬瘟疫情既來自大陸,最根本的防治疫情,從情報交換一直到防疫機制的建立才是最迫切與當務之急。2003年的SARS(非典)疫情,台灣第一例是一位台商在台大就醫時被篩檢出來,當年中國在防疫水準與能力上明顯地是有缺失,以致於造成從廣東順德爆發開來,廣東省政府不但沒有公開疫情,反而避談,造成後果不堪收拾。中國政府也未在第一時間就通知世界衛生組織,而當時正逢大陸春節春運,人潮正好將病毒擴散傳播到各地,一發不可收拾。如今中國是否還是如同2003年時一樣封鎖疫情?應該由動物衛生組織(OIE)來向國際說明!

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