為何年輕人越來越不愛米飯了?7年級女孩打造全米糠保養品,找回台灣驕傲!

2016-05-08 11:30

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對於稻米,你腦海中的想像是什麼?是農人低低彎著腰,鋤禾日當午的辛勤成果;是兒時放學後熱騰騰的期待,縷縷白煙蒸騰著粒粒晶瑩剔透。稻米,是默默給予營養並拉拔我們長大的母親,更曾是成就台灣經濟奇蹟起飛的寶貴作物。然而現代飲食越趨多元,糧食自給率越來越低,米飯漸漸自台灣人飲食中不可或缺的重要地位退下。

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習慣精緻飲食的我們,已經多久沒有仔細品嘗白米最簡單的滋味?又有多久,不曾在田野間,凝望那一片迎風搖曳的稻浪?

(圖/米膚提供)
(圖/米膚提供)

「我們期待打造一個回歸自然的品牌!」三個七年級生,帶著用心打造的在地米保養品牌「米膚」勇闖美容保養領域。沒有龐大的資金支撐,只憑滿腔想要把事情做好的熱血與決心,他們希望喚起人們對大地的情感,除了用心感受每一粒米的珍貴及獨一無二之外,也能回歸更天然的生活型態。

 七年級生打造台灣在地品牌,為萬噸廢棄米糠注入新生命

 米膚的創辦人之一黃麒芳,有一套自己的自然哲學。由於長期受敏感肌困擾,吃的用的都必須小心謹慎,看過很多文獻和醫生之後,她驚覺不管是飲食或是保養,其實都是過度文明和精緻加工的物質,都不是身體所需要的。「慢慢地回歸到吃米食的生活,如同我們的品牌提倡回歸自然一樣。」

而一直以來都會自製保養品的麒芳,發現越來越多人因為外在毒素累積而體質改變,便決定開始打造品牌,推廣這個理念。回顧產品研發過程,麒芳說自己從第一道選料開始就是親力親為,光是化妝水的打樣階段,來來回回測試好多次,相當慎重,「而且每次打樣都讓最敏感的皮膚試驗過,就是我自己啦!」

身為超級敏感肌的她也提及,其實過敏原有很多種,無法保證每個人對過敏的反應一樣,所以只能從原料基本做起,盡量挑選植物性的、一些在學術研究上沒有引發過敏的原料來使用。而米膚最引以為傲的明星素材,就是來自台東池上的有機「米糠」。

米糠,是糙米褪下的糠層。外型雖不起眼,卻是整顆稻米裡營養成分最高的部分,含有豐富的蛋白質、維生素,古時候的女性就已經知道將米糠磨碎放入布袋擦拭肌膚,以米糠作為原料的保養品在日本更盛行已久。「台灣是稻米王國,卻還沒有一個在地品牌願意去凸顯米糠的好。」台灣一年有 40 萬噸的米糠在從糙米加工成為白米的過程中所拋棄掉;然而,廢棄不代表不重要。米膚為米糠注入新生命,也為大地注入源源不絕的生命循環。

拒絕試用品等一次性耗材,努力追求回購率百分百的米糠保養品

世哲和麒芳第一個品牌「一片綠葉」創立初期,沒有多餘資金投入行銷,只能勤跑市集打知名度,站在第一線介紹自己的產品。大品牌可以標榜一天賣幾百萬支商品,麒芳追求的則是回購率,「我們就透過細水長流啦!」把所有成本投入在保養品本身,並發揮最大效用是他們的堅持。

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