說到法國必買,你會想到什麼?除了名牌包、藥妝品,法國人的日常生活究竟都買些什麼?如果你不想只當個觀光客,那就走進超市裡吧!法國超市裡有非常多隱藏版的必買好物,不僅價格便宜,也更貼近法國人的日常生活,一起到法國超市尋寶吧!
LU 餅乾、普拉嬤嬤餅乾
近來,網路代購、代買越來越火紅,LU餅乾和普拉嬤嬤餅乾也幾乎成了法國餅乾的代表。LU餅乾的字母L和U分別代表19世紀的創辦夫婦(Lefèvre-Utile),從最簡單的奶油餅乾、巧克力餅乾到各式特殊的形狀都恰到好處的酥脆不油膩;而普拉嬤嬤餅乾則是「聖米歇爾山」紅到全法國的牌子,整體而言比LU甜膩一些。
另外,當年位於法國南特的LU餅乾工廠,現在已被改裝成藝文中心,仍然叫「LU」但代表的意思變作「獨特地方」的法文縮寫(Lieu-Unique)。如果到了法國,不妨走出巴黎,到全世界最宜居的城市南特走走吧!
冷盤抹醬
雖然冷盤抹醬無法攜帶回國,但它們卻是旅行、野餐和早餐良伴。清爽的希臘優格小黃瓜醬、濃郁的中東堅果豆泥抹醬、香濃開胃的墨西哥酪梨甜椒醬、鹹香的魚卵醬…在法國超市裡應有盡有。到了法國,只要在街角的麵包店買根長棍、抹上一點醬再配上生菜或火腿,就可以到公園野餐享受悠閒法式時光。
起司
在法國,起司在餐點中的地位非常重要。在正式的法式用餐順序裡,起司除了當前菜食用,在主餐結束到甜點之間,還要再加一道起司拼盤,某些評比甚至會將餐廳提供的起司種類、多寡、等級都列入評分。
「羊奶起司」配上香蕉或蜂蜜可以當甜點食用;「抹醬型起司」可以搭配麵包當早餐;帶有特殊味道的「卡門貝爾」能直接乾煎也可以塞入蒜頭香草一起烤,到了法國超市絕對要買來嘗試。
休閒酒品
法國諾曼第以蘋果酒聞名,甚至有條蘋果酒之路(Route du Cidre)可以到各酒莊嚐品質最佳的蘋果酒。如果你時間有限,就到法國超市來杯溫和帶有甜味的蘋果酒(Cidre)吧!至於最搭配蘋果酒的食物,當屬另一樣諾曼地特產:「法式薄餅」了。
果醬
如果要到法國超市買果醬,就買台灣比較少見的特殊口味吧!「肉桂」或是「無花果」(Pistacio)口味都是不錯的選擇。
巧克力
法國超市的巧克力口味真的太多,苦甜軟硬、有無堅果都有相對應的口味和品牌。畢竟每個人的喜好不盡相同,唯有實際走一趟法國超市,才能挑出自己最愛的口味。
如果你喜歡嚐鮮,不妨試一款法國人很愛、大家卻不大注意的口味:「鹽之花」( Fleur de Sel)。雖然不會真的吃到鹹味,卻比其他口味還要平衡不甜膩。
到了法國,即使買不起名牌,還是能在超市找到許多必買好物。看了這麼多超市必買美食,是否也開始擔心行李箱塞不下了呢?下次別只是買瓶水就走啦,法國生活的一部份可是緊緊鑲嵌在這些超市裡頭呢。
本圖/文經授權轉載自kkday(原標題:【法國超市必買】去法國不想買名牌?到平價超市尋寶吧!)