台南就是美食的天堂!除了有好多漂亮的老宅咖啡廳、餐廳之外,小吃更是不可不吃!MENU在這裡提供「台南小吃排行榜」,讓你平價就可以大啖台南美食!
TOP 10 / 六千牛肉湯
中西區/清晨限定
大名鼎鼎的六千牛肉湯居然才第10名!傳說要凌晨去店面取號碼牌的名店,湯頭相較其他家牛肉湯較濃郁重口味,排隊也值得啦!
TOP 9 / 阿堂鹹粥
中西區/澎湃海鮮
早餐吃那麼豐盛合理嗎?滿滿一碗粥承載著大海的鮮味,放入虱目魚、青蚵等海鮮食材,湯頭濃郁一下就吃完了。
TOP 8 / 鼎富發豬油拌飯
中西區/簡單美味
店家將鹹香的豬油與提味的醬油加入粒粒分明的米飯中,再拌進一顆渾圓的蛋黃,簡單的美味讓你一口接一口停不下來!
TOP 7 / 鴻公公越南河粉
南區/南洋風味
喜歡東洋料理的看過來!位於台南這家越南河粉,可以客製化選擇肉品及湯底,酸辣口味以及高CP值的份量讓許多饕客聞香而來。
TOP 6 / 阿裕牛肉涮涮鍋
仁德區/新鮮牛肉
來台南就是要吃牛肉!店家使用新鮮的溫體牛,記得將肉片快速的涮至粉紅色即可,與店家免費提供的肉燥飯一起食用最為美味!
TOP 5 / 富盛號碗粿
中西區/經典小吃
碗粿小小一碗但內容物卻不馬虎,餡料滷的非常入味,搭配的醬油膏濃香而不死鹹,不怕蒜的人記得加點蒜末提味。
TOP 4 / 矮仔成蝦仁飯
中西區/蝦仁飽滿
特別使用炊飯與蝦仁搭配,相比一般米飯更為鹹香有層次,記得加點香煎半熟鴨蛋,鴨蛋黃搭配米飯才是老饕的吃法喔!
TOP 3 / 邱家小捲米粉
中西區/排隊美食
位於國華街上的必吃首選,新鮮小捲搭配偏甜的湯頭和特別的粗米粉,沾一點店家特製的辣醬更對味。
TOP 2 / 老厝一九三三
中西區/懷舊美食
店家維持老房子的傳統裝潢,販售的豬油拌飯在這個用餐環境下顯得更有味道,配上一碗暖呼呼的關東煮湯頭彷彿回到了自己的老家一樣。
TOP 1 / 文章牛肉湯
安平區/台南必吃
台南必吃小吃當之無愧,從早開到晚的牛肉湯人潮也是絡繹不絕,點上一碗牛肉湯配上牛肉燥飯,這就是台南熟悉的味道啊!
本文、圖經授權轉載自MENU美食誌(原標題:到台南就是要吃小吃啊!台南美食小吃排行榜在這裡,國華街、正興街美食吃不完!)
責任編輯/趙元