感冒時喉嚨痛、咳嗽好痛苦，坊間流傳：「吃糖會讓喉嚨痛、咳嗽更嚴重」，讓許人對糖戒慎恐懼，深怕吃了症狀就好不了。究竟，「糖」真的是喉嚨痛、咳嗽時的地雷食物嗎？還有哪一些食物也要盡量避開，以免症狀惡化呢？中醫有什麼妙方能緩解？讓中醫師來告訴你。
喉嚨痛為風寒化熱所致，咳嗽又分4大類：
喉嚨痛、咳嗽是感冒時常出現的症狀，在中醫觀點中，自然界中有六種氣候變化現象，為風、寒、暑、濕、燥、熱「六淫」，當六淫過盛，或人體因飲食不均衡、壓力大、作息不正常等因素導致抵抗力較弱時，六氣也就成了對人體有害的「外邪」。陳玫妃中醫師表示，感冒喉嚨痛、咳嗽為外感「風邪」所致，喉嚨痛是由風寒入裡化熱，產生發炎現象所導致的咽喉不適，咳嗽則較區分較多，分為以下4種：
1.寒咳：受到風寒引起，痰白而稀，最常發生於老人、小孩。
2.熱咳：風熱犯肺，入裡化熱，痰多為黃色，呈黏稠狀。
3.燥咳：肺虛液少或受到燥邪引起，多為乾咳無痰、喉癢欲咳。
4.虛咳：肺氣虛、肺陰虛引起，久咳不癒、咳聲低弱無力。
咳嗽、喉嚨痛忌吃糖，以免生痰加重發炎症狀
針對喉嚨痛、咳嗽，坊間有一說：「咳嗽、喉嚨痛吃糖會更嚴重」，因為糖會產生濕熱，讓痰更黏稠、更咳不出，並讓喉嚨更不舒服。對此，陳玫妃中醫師表示，糖在中醫觀點中，屬於發性食物，易引起發炎，或使發炎證嚴重，而喉嚨痛屬於風寒化熱引起的呼吸道發炎現象，此時吃糖，也就會讓喉嚨痛更嚴重。
除此之外，糖屬於容易在體內生濕熱的食物，當體內濕熱過多、脾胃功能又運化不佳時，就容易聚濕生痰，而有些人的咳嗽類型，是屬於呼吸道有痰所引起的咳嗽，如寒咳、熱咳，此時吃糖，就容易讓痰更多、更化不開，加重咳嗽症狀，因此要避免食用糖。
除此之外，也要避免食用冰冷（如冰淇淋、冰棒等冰品）食物，因為此類食物屬寒邪，除了容易加重體內濕氣，也容易影響全身氣血循環、氣管收縮，因而使咳嗽更嚴重。而上火食物（烤炸辣烹調方式）、發性食物（甜食以外，還有鵝肉、鴨肉）容易加重體內發炎情形，導致呼吸道發炎更嚴重，而讓喉嚨痛、咳嗽不易痊癒。
喉嚨痛、咳嗽，中醫辨證治療有撇步
咳嗽、喉嚨痛若忽視不管，久未痊癒，可能進一步導致慢性支氣管炎、慢性咽炎等症狀。陳玫妃中醫師指出，中醫治療咳嗽、喉嚨痛，臨床上以辨證論治為主，不同證候有不同的調理方式，喉嚨痛由於屬於熱象，為上焦熱、肺熱證，多以清肺熱藥材來改善發炎情形，如魚腥草茶、金銀花茶，而咳嗽藥材則區分如下：
1.寒咳：多以驅風散寒、化痰止咳的藥材為主，如防風、生薑、荊芥、紫蘇。
