你有沒有見過或吃過「金箔雪糕」呢?這獨特的雪糕是位於石川縣,金澤的地道店「箔一」特製的。相信當你一見到差不多整個雪糕被一大片金箔覆蓋時,一定會很驚訝!
首先,你有沒有聽聞過位於日本的正中心,面向日本海的石川縣的金澤市呢?
在2015年開始運行的子彈列車「北陸新幹線」,使得從東京到金澤變得便利簡單,而且比以前吸引更多遊客。乘坐新幹線現在只需大約2個半小時。
其實,金澤盛產金箔,佔全日本產量超過98%。你可以找到很多與金箔有關的商品和土產,例如,化妝品、碟子和筷子。不只如此,你還可以找到獨一無二的東西。
「箔一(Hakuichi)」是其中一間在金澤著名的金箔公司,售賣一個非常獨特的食品,「金箔雪糕」。
外表非常華麗,因為他們用一整片金箔覆蓋一個普通形雪糕。當你親眼目睹那片金箔被舖在雪糕上時,你一定會覺得很震撼!
金箔的味道並不特殊,但是個雪糕口感滑順,微甜,而且美味。想必頓時你會覺得自己是名流貴族!為了你旅程的回憶,應該都值得一試。
金箔雪糕的售價是JPY891(包含稅),以你所想,會比普通的貴少許。金粉雪糕的售價是JPY450(包含稅)。我希望你好好享受這獨特的金箔雪糕!
地址:920-0936 石川縣金澤市兼六町2-10
交通方法:「兼六園下」巴士站下車步行1分鐘
營業時間:9:00am-5:00pm
地址:920-0831 石川縣金澤市東山1-15-4
交通方法:「橋場町」巴士站下車步行5分鐘
營業時間:9:00am-6:00pm
**請注意在「東茶屋街」上禁止一邊行路一邊吃東西。請在店內的休憩區進食
文/Iyamu
本圖/文經授權轉載自Fast Japan(原標題:在金澤(石川縣)的箔一售賣真確的「金箔雪糕」!)