“那天，同樣也是一個父親帶著孩子走進比薩店，看了價目表掏了口袋小聲對孩子說：我們去換別的吃好嗎….後來才知道這個爸爸想用身上僅剩下的錢，幫孩子過最後一個生日…”
在龍潭的偏僻小路上，走著走著就能看見一個醒目的藍色貨櫃屋，裡面正製作熱騰騰的窯烤比薩，當你進門，就會有著充滿活力的聲音說「歡迎回家！」 因為了解不是每個家庭都圓滿，這句話更喊得發自內心。
店名「3個娃1個爸」，一個爸爸帶著三個小人兒，在一早就炙熱難耐的天氣上工，一個拉開鐵門就去開電風扇、一個把爐子的門打開，爸爸開始備料，一天的工作正開始。辛苦嗎？一點也不，想起一家人能在一起，稚嫩的孩子臉上笑說，能跟爸爸在一起就好。
因為苦過 更能感同身受
藍色貨櫃屋從外觀彩繪、用餐環境布置、窯烤爐搭建全都是永澧爸爸與孩子用雙手一磚一瓦打造，上面的塗鴉是與孩子們的創意揮灑，如果搜尋「3個娃1個爸」就可以看見網友在分享這個好吃的比薩店；成功，外人看來光鮮亮麗，但曾因負債累累帶孩子走投無路的辛酸，只有在訪談時，永澧才又想起夜裡哽咽的自己。
有天，一個父親帶著孩子靜靜走進比薩店，看了價目表掏掏口袋的錢，小聲對孩子說：爸爸錢不夠，我們換別的吃好嗎…原來那天這個爸爸想幫孩子過生日，但身上錢不夠。當下永澧馬上追出去請他們進來，並做了一個小比薩送他們，他只跟孩子講一句話，一定要孝順爸爸。
因為苦過，所以特別能感同身受，但永澧沒有想到的是，那天他因為這個關心的動作，挽救了一條原來想輕生的性命。
「這世界只要還有貧窮，和平就不存在」
這些故事聽來遙遠，但卻與我們緊緊相繫。有句話說：「這世界只要還有貧窮，和平就不存在。」諾貝爾和平獎得主，孟加拉的穆罕默德‧尤努斯分享創辦「鄉村銀行」（Grameen Bank）緣起故事；1972年孟加拉獨立，他由美國獲得經濟學博士學位回國，滿腹理想，卻看見成千上萬的同胞因飢荒而死…當他思索如何運用自己的研究領域幫助同胞，有天遇到一位編竹椅的婦人，這個婦人因為不識字，只能跟村裡放高利貸的人買竹，但當賣掉竹椅後，大多的錢就是用來還債，像她這樣的婦女村莊裡滿滿皆是，因為沒有知識也沒有財產，銀行根本不願跟她們往來…尤努斯靈機一動，自費借給這些婦人所需的資金，唯一的要求就是要認真工作，等到有能力時再還款；讓他訝異的是，這些受幫助的人全數償還債務。
無貧理想世界 不靠捐款辦得到嗎？
經濟學家亞當．史密斯說，「如果你有一點錢，再多賺一點不難，難的是你連那一點錢都沒有。」尤努斯想要傳達的是，借錢給窮人只是方法，重點是讓他們有資源自力更生；他的理念以及作法不但讓無數社會底層人民改善生活，無貧的理想世界更成為各國推動脫貧的指標，微型貸款讓解決社會問題與企業獲利這兩件事成為可行。
台灣也開始推動這樣的作法，中信慈善基金會於2011年開始，效法尤努斯鄉村銀行微型貸款精神，以低利貸款而非直接捐款方式，協助經濟弱勢家庭脫貧自立。這也是台灣第一個由民間發起的專案，截至目前已輔導超過1,000位弱勢家庭，總貸款金額逾5,059萬元，目前已有117名案家成功創業，也包括「3個娃1個爸」的永澧爸爸。
永澧爸爸還記得當初帶著3個孩子，連一個Pizza都賣不出去，但透過顧問團隊協助，現在不僅已成功還清債務、逐漸自立，還擁有3家不同特色的品牌加盟店，這是當初走投無路的他想都沒想到的。他更堅持有能力就要回饋的理念，至今已送出至少500份比薩給清寒家庭及有需要的孩子。
我們常聽到，給魚不如給釣竿，其實更重要的，還要教導釣魚的方法。永澧爸爸的案例證明經濟弱勢族群不是永遠的金字塔底層，只要有翻身的機會，每個人都可以逆轉不同的人生。
