除了家中飼養的禽畜外，你還可以透過打獵來嘗鮮。秦朝一部占卜手冊《日書》的記載可以驗證：
陽日：......可以田獵。
夬(怪)光日：利以登高、飲食、獵四方野外。
昴(卯)，獵、賈市，吉。
畢，以獵置網及為門，吉。
柳，可田獵。
李斯沒發達時也常帶著兩個兒子、牽著黃狗，出上蔡城的東門去獵兔子。從《日書》的記載來看，你能打到的獵物種類還真不少：蟲(蛇)、環(猿)、鹿、雉、豸(野豬)、豹、熊……如果你很大膽，還可以挑戰獵捕百獸之王—老虎。《公車司馬獵律》記載了官方組織捕虎的場景：射虎車兩輛一組，用鮮肉當誘餌把老虎引出來，大家弓弩齊發；如果讓老虎逃走，每車就得罰一甲。睡虎地有一面獸文銅鏡，描繪了武士與猛獸搏鬥的場面。里耶還出土了一枚記載了虎肉交易的「校券簡」，是當時的交易憑證。
如果你愛吃魚，更是值得高興，因為當時普通百姓吃魚的機會不少，既可以自己捕撈，也能在市場上買到。記得陳勝那個「丹書魚腹」的故事吧？ 連這些窮苦戍卒都能從集市上買魚來吃，可見魚是誰都吃得起的。
不過有些肉食的做法你未必能習慣。從「炙」這個字的構成就能明白是把肉放在火上烤；「煎」雖然有，但名同實異，是把肉醬澆到飯上，再加上膏(動物油)加熱；「煮」也不同於現在的燉肉，而是不放任何調料，把大塊的肉甚至整隻豬、羊用白水煮，使用的器皿是出現頻率很高的鼎和鑊。鼎一般是圓形的，下面有三隻腳，可以在鼎下點火加熱；鑊沒有腳，不過有兩只耳朵般的提手可以吊起來懸空燒。另有「簋」，用於盛放熟食。
其他幾種做法現在看來就不是主流了，全是用生肉做的。經常和「炙」並稱的是「膾」，是把生肉切成片，蘸著調料吃，魚膾正是日本生魚片的前身。所以膾炙人口的意思可以理解為「切細的烤肉，人人愛吃」。還有幾種做法，都是把生肉剔去血管筋絡，切碎或搗爛，再加入各種調料醃製或拌著吃：「漬」是把肉放到酒裡醃漬浸泡；「熬」是把肉做成肉鬆；「醢」(海)是做成肉醬；「脯」是把生肉切成條，醃好後風乾，也叫「脩」(修)，孔子收學生時，家長就得送上十條「脩」(束脩)當學費。
主食與蔬菜：小米配冬莧菜
至於主食，看看這黃澄澄的小米，它在當時叫稷，也叫粟，還叫穀，秦簡中則稱它為禾，單從這麼多叫法就可以看出這種糧食的普遍性。它的口感比白米飯差了些，但產量很高，因此被廣泛種植，數千年來一直是人們的主要糧食：農夫們的田裡種的是它，交田租交的是它，糧倉裡儲存的是它，給士兵刑徒發口糧發的是它，給官員們發工資發的也是它……人們還將它和代表土地的「社」相提並論，當作一個國家最重要的兩樣事物，「社稷」一詞就是這樣來的。
