中正紀念堂附近有不少餐飲老店,「鼎元豆漿」就是其中一家,且廣受國際好評。不僅日本書籍、網站上有介紹,法國的美食節目「移動食堂」的主持人兼廚師Gregory Cuilleron也特別前來拜訪,從早上四點開始營業,是超級夜貓或極度早起的人填飽肚子的好去處。
來到這,日本遊客的桌上最常見的是一籠冒著熱氣的小籠包,而燒餅油條、蛋餅、蟹殼黃、鹹豆漿也是桌上嘉賓。
地址:106台北市大安區金華街30-1號
電話:02 2351 8527
營業時間:每日04:00 - 11:30
四、阿枝早點:CP值爆表的私房巷弄早點
阿枝早點可說是台北巷弄間的傳奇!緊鄰安泰生態走廊,以澎湃的份量、平價和手工製作吸引到不少老饕,巷弄不好找,食客們倒是絡繹不絕。
經典的韭菜培根蛋餅只要35元,餅皮老闆娘現擀、帶點千層的Q彈口感,裡頭包覆著滿滿的韭菜、煎蛋、培根和冬粉,讓人一口接一口。而加了蛋蔥的蘿蔔糕(30元)、內行人才知道要加老闆娘特製「小魚辣椒」的黑胡椒鐵板麵(30元),以及一咬下去就能吃到濃郁湯汁和扎實餡料的豬肉餡餅(25元),都是不少人早起朝聖的澎湃美味!
營業時間:06:00-12:30
電話:(02)2631-3502
地址:台北市內湖區安泰街53巷16號
五、阜杭豆漿:揚名海內外的早餐店
阜杭豆漿在早餐界可說是無人不知,無人不曉的大紅人!早上五點半開店,就可以看到華山市場外的排隊人龍,其中也不乏慕名而來的外國面孔。
人氣必點為「厚餅油條」(38元),扎實有嚼勁的餅皮,由芝麻和蔥花帶出香氣,夾上外酥內軟的油條讓人口水直流。而鹹豆漿、薄皮蛋餅、焦糖甜餅也是許多人的心頭好,再點一杯豆漿,一天就是要從早餐美好展開!
營業時間:5:30-12:30或賣完為止(週一公休)
電話:(02)23922175
地址:台北市中正區忠孝東路一段108號2樓(近捷運善導寺站)
本圖/文經授權轉載自KKDAY(原標題:【台北】五家不容錯過的傳統早餐店!)