其次，台灣人外食比例高，卻有很多人懶得出門、懶得排隊，加上外送平台常常祭出免運、優惠券來吸引潛在客戶，動動手指後就能在家吹涼涼等餐送來的好康當然成功吸引了台灣人。不過究竟在這麼激烈的競爭下，外送員和餐廳是否真有獲利？外送員穿梭車陣、搏命送出去的餐點，真讓他們賺到很多錢嗎？
外送平台四面楚歌、爭議不斷
還記得外送平台初期招募外送員時，常耳聞有老鳥分享月入八萬、十萬經驗，讓許多人聽了心癢不已。但最近外送員權益爭議卻越來越常占據新聞版面。爭議點舉凡外送員和外送平台屬非正式雇傭關係，薪資及工作時數沒有受到保障，如近期UberEats的外送員不滿被壓榨集體罷工，Foodpanda的外送員也在台南籌組工會，試圖求取權益保障，反擊不對等的勞雇關係。此外，外送平台餐點價格高於餐廳原本售價、取消訂單卻被收費等現象也讓消費者覺得受騙，餐廳依賴平台曝光，卻吃不消平台的高抽成，使平台業者、外送員及餐廳之間的糾紛逐漸浮上檯面，打碎大眾對外送員收入高的表面印象。
而近期最令人毛骨悚然的，當屬Foodpanda意外爆出的個資外洩問題。過去曾耳聞韓國外送員會針對單身女性住處闖空門、伺機性侵恐嚇；本以為在台灣叫外送沒這個問題，沒想到卻傳出Foodpanda外送員成立私人群組，在群組內互相分享「正妹用戶」地址與手機號碼等資訊。更有消息指出，曾有外送員藉此掌握女明星住處，送餐時還不忘消遣女星：都沒通告真可憐！
由於Foodpanda目前的機制能讓外送員取得消費者地址、姓名、電話等完整個資；反觀Uber Eats是透過APP用訊息和消費者聯繫，訂單完成後就結束，相對多了一層保護。但最為保險的作法，還是多走一段路，讓外送員將餐點送到一樓、用戶再親自下去領餐，不要讓外送員取得詳細地址。此外，填寫用戶名欄位時也不建議填寫全名，寫上能夠辨識的暱稱即可。
而就目前網路聲量來說，去除不久前歇業的誠實蜜蜂（Honest Bee），目前聲量最高的外送平台Foodpanda、Uber Eats受到最多討論，但去年才剛進入台灣的Deliveroo在初期狂撒優惠券後，也成功拉起市佔率，且以不同合作商家成功與兩大平台做出區別。在高競爭的環境下，平台業者該如何做出差異化，提升服務品質讓消費者買單，以及改善外送員的勞權問題，和餐廳建立良性合作機制，才是目前的當務之急，讓外送平台不要只是曇花一現的跟風潮。
責任編輯／李頤欣
