來到「蘋果之鄉」青森，最重要的事情，就是要把好看又好吃的蘋果甜點全部帶回家啊！在青森縣內各大車站、商場都可看到滿滿的蘋果系列伴手禮，對蘋果完全沒招架力的你還不知道要從哪下手嗎？快來check這篇！（到底第一名是？）
青森蘋果小知識
你知道嗎？位於日本最北端的青森縣，擁有全日本最大產量的蘋果，主要產區在津輕地區，其蘋果産量占全日本的50％。蘋果不僅是青森縣的產業經濟重心，在文化、觀光等方面也有著重要影響。
目前全日本約有兩千品種的蘋果，而在青森縣內普遍種植的有50種，此外還有青森縣獨門研發的新品種。含有豐富膳食纖維的蘋果，對身體有極佳保健功效，多吃多健康！
首先要介紹的是はとや製菓的蘋果小餡餅，圓形小巧的外觀特別討喜，層層酥脆的派皮中，可以吃到濃郁的卡士達奶油，以及又香又軟的蜜蘋果餡，帶點微酸的蘋果滋味與卡士達醇厚的的口感相輔相成，無論是加熱或冰鎮後吃都有不同風味，可說是青森眾多伴手禮中非常經典的一款甜食！
不知道大家有沒有聽過《奇跡のリンゴ》這部電影，是描寫來自青森縣的蘋果農家木村秋則，以無農藥栽培法培育出「奇蹟蘋果」的感人故事。
而「奇蹟蘋果花林糖」就是以木村先生的奇蹟蘋果為原料所製作的！花林糖原本是日本傳統零食，類似麻花捲，而這款蘋果花林糖則融入了洋果子風格，有著餅乾一般的口感，非常受到歡迎！
接下來這款乾燥蘋果片，是不分大人小孩、一吃就會上癮零食，絕對會顛覆你對蘋果甜食的甜滋滋印象。
在蘋果片裡吃得到如水果乾一般淡淡的香氣，又如同洋芋片一般薄脆爽口，紅蘋果乾的甜味較明顯，王林（青）蘋果乾較有酸勁，搭配紅茶或啤酒都極為適合！另外還可拌入優格，或做成涼拌沙拉，也都是很推薦的吃法！
終於來到第二名！這款曾在2013年獲得日本菓子大賞金賞獎的「Pâtissier's 青森蘋果派」應該很多人都不陌生。又鬆又軟、潤口而不膩的派皮可說是它美味的關鍵處，內餡則是香甜的蜜蘋果切塊以及蘋果醬，帶有彈牙的口感，是小朋友也會很喜歡的一款甜點！
特別推薦
1、用烤箱加熱後吃，派皮香氣更誘人。
2、冷藏後吃，冰涼蘋果內餡極為消暑！
第一名揭曉！與No.2同為「ラグノオささき」所出品的「気になるリンゴ」年輪派，可是家喻戶曉的名伴手禮，曾獲得日本菓子大賞的金賞獎，每一個年輪派都是用整顆蘋果以糖漿浸漬後，再以派皮包覆。
切開後就是一片片蘋果的樣子！酥脆且多層次的外皮與香甜的蘋果內餡，在口中一齊化開，滋味無窮。
更進階版的吃法是，可挖一球冰淇淋擺盤，再搭配紅茶，就是極為夢幻的下午茶了！
東北新幹線限定青森產蘋果冰淇淋
最後要特別介紹給大家的就是它了！東北新幹線限定的「青森產蘋果冰淇淋」！
可別小看這冰淇淋，為了能在新幹線車上長時間販售仍保有新鮮美味，因此在製作過程中盡可能保持真空，使冰淇淋本身的牛奶味更佳濃厚香醇、且相當不容易融化，其中還可以吃到清爽的蘋果果肉！搭乘新幹線時千萬別錯過這款超厲害的冰淇淋喔！
沒想到養顏又健康的蘋果還能變化出這麼多種甜點，青森根本就是蘋果控的天堂！這些人氣伴手禮，除了在青森、新青森車站裡可買得到之外，在東北新幹線行經的各大車站裡也都有機會可以找得到，來到東北旅遊時，別忘了把滿滿的蘋果甜點帶回家。
文/NeNe
本圖/文經授權轉載自樂吃購！（原標題：這些夢幻甜點全部是蘋果做的？！青森必買的蘋果甜點TOP5！）
