鈺師傅上海生煎包》傳承30年,一起鍋就被掃光
傳承30年的生煎包,往往一起鍋就被掃光。大顆料滿,外皮表面Q軟,底部焦脆,皮的厚度剛好,每一口都能吃到皮和餡。肉餡扎實多汁尤其是鮮肉玉米,豬肉的香味配上玉米的甜味恰到好處。
無名古早味燒餅》米其林必比登推薦美食
下午4點老闆一家就會推著古樸的攤車出來賣燒餅,一直都很受歡迎。口味甜的鹹的皆有,有紅豆、蔥花、白糖、豬肉四種口味,現擀現做現烤,拿到都是熱呼呼的。而且每個只要10到12塊,實在太犯規了。
八棟圓仔湯》網路票選第一名湯圓,酒釀加蛋太幸福了
營業超過20年,曾獲網路票選為第一名的湯圓,是到南機場必吃的甜品。其中最有特色的就是酒釀芝麻湯圓加蛋,甜甜的酒釀口感十分特別,又Q又軟的大湯圓咬下去,爆出香濃的芝麻餡,讓冬天感覺到暖暖的愛。
芋頭大王》永康街遠征南機場,夢幻芋泥搭上綿綿冰
從永康街遠征南機場的芋頭大王,到這裡依然人氣滿滿。內用的剉冰超大一碗,大概要兩個人才吃得完。招牌的芋頭,吃起來入口即化,已經快接近芋泥了,和著淋上黑糖漿的綿綿冰一起吃,是熱天的極品享受。但是本來的招牌人氣商品芋頭牛奶冰,現在似乎停售了?
古早味炭烤玉米》烤玉米竟能屹立夜市30年,到底有多好吃?
這家烤玉米攤非常不簡單,一個稀鬆平常的烤玉米竟然有辦法在葉是屹立30年。原來是堅持用本土玉米,有軟、硬、Q三種口感可以選擇。在熾熱的炭火上燒烤,刷上特調的醬料,散發出濃烈的香氣。大口咬下,鹹鹹的醬燒帶出玉米的甜味,簡單又好吃的夜市美食。
松青潤餅》餡料給得十分有誠意,清爽不膩口
老闆加料不眨眼,料都加超多,疊上一層一層的料包起來,咬一口超紮實,配上當日現做的Q彈潤餅皮,一份只要50元,吃一份就很有飽足感了,每天只限量約200份,入圍2019米其林必比登街頭小吃真的實至名歸!
如意黑糖剉冰、阿吉豆漿紅茶》價格便宜、味道令人驚豔
南機場夜市有兩家賣豆漿紅茶,兩家各有擁護者,重量杯1000毫升只要25元,CP值超高超划算!除了豆漿紅茶外,店內的古早味豆花也是民眾推薦可以點的美食。
責任編輯/謝孟穎