北海道冬季美景除了白雪之外，就屬流冰了！在北海道可以看見流冰的地方為鄂霍次克海沿岸的網走、紋別、斜里、羅臼等4個都市。鄂霍次克海以流冰為主題的美食眾多，另外，也很推薦流冰造型的伴手禮喔。這一次我們就要來介紹看完流冰之後，可以品嘗的美食和伴手禮！
被冰埋藏的廣大海域
首先來介紹一下什麼是流冰。流冰指的是海水結凍之後，漂流著在海面上的冰塊。這種海水結凍的自然現象，在地球上只有在極地地區和鄂霍次克海附近才有。2月到3月是最佳欣賞期間。
驚！你看過藍色的咖哩嗎？
在網走道之驛「流冰街道網走」2樓的美食廣場「Kinema館」，有一道會讓視覺相當震撼，將流冰的顏色重現的「流冰咖哩」。
獨特的風味是其最大的特徵，辛香料夠味帶勁是本格派的印度咖哩。你可能會對藍色的咖哩感到震驚，不過，它並沒有想像中的辣，不太敢吃辣的朋友可以輕鬆挑戰。
點餐的方法也很簡單。在餐券販售機按下想吃料理的按鈕。當餐券上的號碼被叫到時前往取餐。也有付上照片的英文菜單，所以可以安心點購。如果有任何疑惑，現在也有會說英文的店員為您服務。
因為可以看見流冰而受歡迎的窗邊座位。記得在眺望位置很好的窗邊座位，吃上一道流冰咖哩。
店鋪資訊
美食廣場Kinema館
地址：北海道網走市南3条東4（網走運輸休息站「流冰街道網走」 2F)
營業時間：11:00-16:30（營業時間會有因暴風雪影響而變更的情況）
交通方式：從JR網走站搭乘計程車約5分
公休日：12月31日～１月1日
其他：有英文菜單、免費Wi-Fi
飯後甜點！口感清爽的流冰百匯
爽口的彈珠汽水冰淇淋的水藍色讓流冰造型十分顯眼，也因此成為人氣的甜點。帶有流冰色彩的杯子裝著滿滿的百匯。高度竟然有30公分高，大小也讓人驚喜。記得邊吃邊猜猜看百匯中藏著哪些驚喜美食喔。
以白色為基調時尚洗練的店內，有著諾大的窗戶。可以眺望網走湖畔的景色。欣賞湖畔風光品嘗流冰百匯十分愜意。
店鋪資訊
Dining湖櫻
地址：北海道網走市呼人812-2
營業時間：夏季11:00-18:00（最後點餐時間17:30）、冬季11:30-15:00（最後點餐時間14:30）
交通方式：從JR網走站搭乘計程車約10分
公休日：週二（如遇假日隔日休息）
其他：有中文菜單
