2月14日是情人節，在日本「巧克力」可以說是情人節的代名詞。按照日本的習俗，是由女生贈送給心儀男生巧克力，如果男生有意，需在3月14日「白色情人節」那天向女生回贈巧克力。
在台灣，送巧克力沒有日本那麼盛行，不限定由男方或是女方贈送，禮物也不限定於巧克力。在中國大陸，情人節是由男性給女性送花或禮物，在美國則是由男性給女性贈送巧克力等，各國、各地區都有些不同。
在日本的情人節會推出巧克力賣場，各大便利店以及各巧克力品牌商店都會銷售花費心思製作的巧克力。根據日本知名旅遊資訊網站LIVE JAPAN提供由市調公司MACROMILL調查的資料顯示，2017年，約有80%女性上班族表示有購買情人節巧克力（包含手工自製巧克力材料）的計劃，約25%的男性也將購買巧克力。平均預算竟高達4347日圓（約合新台幣1200元）。
最近，法國有名的巧克力師在日本開店並銷售情人節限定的巧克力，儘管售價高達1萬日圓（約新台幣2760元），還是引發搶購熱潮。另外，百貨店地下商場也有專為情人節設特設的區域，是知名的點心品牌必爭之地，情人節前的週末，到處都非常熱鬧，空氣中都彌漫著絲絲的甜蜜味道。
情人節巧克力送給誰？送給真心喜歡的人是「本命巧克力」，占了58.6%的比例，排在第一位，其次是買給自己的「獎勵自己的巧克力」占52.1%，第三名是送給家人的「親情巧克力」占31.9%，第四名是送給公司主管和同事的「義理巧克力」占28.6%，第五名是送給朋友的「友情巧克力」占14.5%。
根據調查，會親手製作巧克力的人只占了25.4%，大多還是選擇購買。2月14日這天，不管是學校還是公司，大家都心情激動、到處充滿著不平靜氣氛，也許可以到日本感受一下浪漫的日本情人節。
