6大坊間流傳的減肥法,正妹營養師一一突破迷思盲點,教你吃對東西又不發胖

2017-04-25 08:20

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註:建議愛喝飲料的人,可以用消脂茶取代含糖飲料,就能達到減少熱量攝取的減重效果。

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吃肉減肥法

坊間謠傳實行方式:不限制肉類攝取量,但不能吃澱粉等醣類食物

減重法大破解:初期雖然可快速減重,但減去的大多是水分,加上攝取肉類的同時,也伴隨攝取到飽和脂肪、膽固醇與普林,長期下來,會增加肝腎負擔,提高罹患痛風、心血管疾病的機率,甚至酮酸中毒等。

註:建議肉類份量要控制不宜過量,搭配適量蔬果與澱粉類才是最健康的飲食方式。

纖維減重法

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天然的食材還是最好!(圖/Pixabay

坊間謠傳實行方式:正常進食,三餐前搭配食用膳食纖維類產品。

減重法大破解:纖維具有吸水膨脹的作用,在餐前食用可增加飽足感,而達到減少攝食量的作用,另外膳食纖維還有助於促進腸道蠕動,針對長期排便不順,有宿便的人可能有效,但注意要搭配攝取足量水分,才不會造成腸阻塞,此外,若攝取過多可能會造成脹氣、腹瀉等不良反應。

註:建議可以從高纖的天然食物如蔬菜、水果攝取到纖維,還可以額外補充到特有的維生素、礦物質以及植化素喔!

減重瘦身是一輩子的,而非一時的,有些減重法雖然可以快速減重,但大多都無法維持長久,甚至復胖時更胖,因此,千萬不要聽信錯誤的減重方法,不然小心減重沒成功,反而還賠上自身的健康喔!

作者|張佩蓉營養師(Queena Chang)

張佩蓉,一位熱愛健康飲食與運動的營養師,深深地認為飲食與運動兩者是密不可分地,希望能將健康「動吃」的觀念發揚出去,因此成立了Q老師營養教室,分享自身運動與飲食的心得,希望帶領大家一「動吃動吃」!

致力於研究健康減重、運動營養及糖尿病、腎臟病等疾病營養,具豐富的減重、保健食品與營養諮詢經驗,也是許多媒體平台的健康諮詢專家,常受邀至各大電視台節目及各社區、學校、企業等機構授課演講,秉持著人以「食」為本,只要由根本培養起,必然能活得健康又快樂,享「瘦」屬於自己的美好人生。

學經歷|中山醫學大學營養學系學士,中華民國高考營養師,腎臟病專科營養師,中華民國糖尿病衛教師,曾任國泰綜合醫院、振興醫院、御絨中醫診所減重門診營養師、華聯國際生技有限公司營養顧問。

著作|合作撰寫書籍《變身超吸睛自然系美女》

本圖/文經授權轉載自凱特文化《營養師的36日進食計畫:正確飲食觀、減重食譜、外出用餐All In One!
責任編輯/蔡昀暻

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