如果蓋民宿能夠不花錢取得土地，就只需要花材料費，不必借錢。若不必借錢，民宿的使用率低也無妨。例如，可以請朋友幫忙，或是企劃一個工作坊，由參加者一起合力蓋好。以我的例子來說，是由4人花一個月時間、15萬日圓（約新台幣4萬元）蓋好。民宿住一晚收2萬5千日圓（約新台幣6700元）。如果有5位房客，一人就是5千日圓（約新台幣1300元），沒有人會抱怨這樣的收費昂貴。
2萬5的收入扣掉早餐材料費和租借寢具的費用等，還餘1萬7千日圓（新台幣4586元）。如果一個月只收兩晚客人，年收入就是40萬8千日圓。扣掉林林種種，實際收入約為36萬日圓（約新台幣97000元），平均月收入是三萬日圓。
有人可能會認為，「好不容易蓋了間民宿，一個月只營業兩天，實在很笨」，但這是得花大錢蓋房子的情況。花大錢後為了回收成本，就必須提高民宿使用率。為提高使用率，就必須花心思推廣業務。如果做得好，民宿使用率高，就得從早忙到晚，導致疲憊不堪；要是做不好，使用率差，那就真是地獄了。
所以，雖然是很棒的民宿，但一個月營業兩天剛好，等待入住的名單還會爆滿。至於沒有營業時做何利用……請在不為欲望驅使下，思考各種可能性。
經營乾草磚屋的簡易民宿
客群：顧客是喜歡乾草磚屋的家庭及團體
重點：
1.多人合力蓋出很棒的乾草磚屋
2.限定以民宿的形式使用，不提供晚餐
3.一個月只營業兩天
作者介紹｜藤村靖之
1944年出生，大阪大學基礎工學研究科物理系專攻博士課程畢業，工學博士。日本大學工學系教授，非電化工房負責人，主辦「創造鄉村工作學堂」。曾獲科學技術廳長官賞、發明功勞賞等。他藉由發明及開發不須使用電的產品（不插電冰箱、不插電吸塵器、不用電住宅等），在日本提倡不要過度依賴能源的社會體系及生活方式。同時，在蒙古、奈及利亞等亞洲、非洲國家，他也提供以不使用電的自立型、持續型的產業模式。
本文經授權轉載自如果出版《至少月入三萬元的小眾經濟：在這個複業時代裡，每個人都可以過自己想過的理想生活！》
責任編輯／鐘敏瑜
