近幾年和牛市場大幅擴大，不少餐廳都標榜提供高級和牛，但若對和牛部位一竅不通，很可能會成為商家眼中待宰的肥羊！今天達人就要來教你如何通過外觀、口感分辨自己所吃到的部位，看看自己花大錢是否值得！
雖同為和牛，但隨著部位的不同，價格落差也非常巨大！且不是油多就一定好，更要看口感，看完影片後下次再吃到和牛時，不要傻傻的任人左右！獨立思考才不會當冤大頭。
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