文獻確定了間歇性斷食對減重有正面的效益，但重點還是斷食關鍵要在短短的進食區間內必須攝取每日所需的熱量以及營養，那斷食該如何操作呢
以8/16斷食法為例，第一個月每星期挑5天，在10小時內進食、另外14小時則飲用水、茶或咖啡等零熱量食物；第二個月每星期挑五天，在8小時內進食、16小時禁食；第三個月每星期挑5天，6小時吃完每日所需營養及熱量、18小時零熱量；第四個月每星期挑7天，6小時內享用每日必須營養及熱量、18小時零熱量，以讓身體逐漸適應為原則，但蒼藍鴿建議也是需要在醫生或營養師的指導下進行，畢竟如有胃食道逆流症狀等，可能不適合這樣的飲食方式。
第三招：生酮飲食留意營養組成，大量肉類脂肪為主
生酮飲食算是近期最熱門的飲食方式之一，受到無論YouTuber界或是一般民眾的青睞，有不少YouTuber拍片分享，幾乎有70%的人為了減肥，30%的人目的則是顧身體健康，生酮飲食最吸引人的一點就是：幾乎餐餐吃牛排，真的是這樣嗎？
生酮飲食的概念就是攝取適量蛋白質、足夠好的脂肪，以及夠低的碳水化合物，作為一日熱量所需，打破以往多為碳水化合物為主的飲食方式，讓身體可以產生較多酮體——就像間歇性斷食一樣，透過消化脂肪在肝臟轉換成的酮體做為熱量來源——以待在穩定的營養性酮症為目標。採用生酮飲食的減肥者，餐盤有一半是不瘦的肉或蛋，一半是蔬菜，簡單來講就是盡量不要吃高醣類食物，像是澱粉跟糖，然後多吃點菜肉蛋。
但根據醫生指出，生酮飲食最早是為了糖尿病患者所採取的飲食方法，走到現今成為流行的減肥方法是始料未及，雖然有生酮飲食的案例對減重是有幫助的，但是千萬不要自己亂學亂吃，還是要在醫師的評估及營養師的指導下進行才能安全瘦身。
飲食才是減重關鍵！
今天介紹的減肥3招最重要的關鍵還是飲食，無論是算熱量、改變以往習慣的飲食方式，只有自己留意自己吃了多少，才能開始改變，減肥永遠沒有捷徑，想靠健康食品、不忌口就瘦下來，那是非常困難的，只有持之以恆，加上運動，才能創造健康好體態。
責任編輯/潘渝霈
