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● 無肉市集（全台已舉辦3屆） ● Easy Vegan簡單純素生活
6.因應特殊情況
蔬食人口現在仍屬少數，因此，出遠門時記得隨身備好乾糧，約定好跟朋友聚餐先查詢葷素共食餐廳，或先吃點東西墊墊胃，旅行前先查好當地的蔬食餐廳，培養預先規劃的習慣，就可以避免在陌生的場合餓肚子、或人在異地沒東西吃的窘境。
7.準備好面對批評
當你開始吃素，許多批評與質疑必定伴隨而來，生病感冒怪你吃素、變胖變瘦也怪你吃素，這時你可以堅定且勇敢地表達想法，但如果換來的是為反對而反對的批判，那便是多說無益，堅定地走下去做給他看就對了。
Yang吃素初期，家人朋友都不是很諒解，把過渡期的身體反應怪罪於吃素，朋友甚至抱持看笑話的心態，他選擇吞下委屈不正面回擊，不過他內心很堅定、下定決心要做給他們看，現在的他身體更健康、運動表現也更好了，身邊朋友甚至因此對蔬食產生好奇，家人透過他身心狀態的提升漸漸對蔬食產生好感，現在全家的午餐便當幾乎都是蔬食啦！
作者介紹｜Hao Yang
找蔬食YT頻道主理人。
Hao
胎裡素，轉Vegan。
家裡因宗教的關係，吃蛋奶素。因為在咖啡店打工發現用奶量之大，在知道知道畜牧業的真相後決定轉成Vegan。
Yang
受女友影響，由葷轉Vegan。
原本是肉食主義者、無肉不歡。後因女友影響轉成吃素，至今已5年多。剛開始吃素暴瘦5公斤，但過了一段時間身體就調整過來。看到大支的音樂mv改變想法，決定為動物吃素。
拍影片介紹蔬食理念，集結城市各地蔬食美食地圖資訊整理，分享自身做菜食譜、營養又美味且簡單的吃素生活方式，同時，也期許自己透過吃素落實環保與極簡，遵循真正對環境好的生活方式。
本文經授權轉載自三采文化《找蔬食Traveggo無肉全植簡單提案：90道純植初心料理 兼顧美味與愛護動物的生活方式》
責任編輯/陳怡蓁
