中國無人店一家一家開，統一集團日前也表示正在規劃無人商店。有專家表示，台灣人喜歡有人服務，使用行動支付也不夠普及，無人店發展在中國大城市可能更容易成功。
無人店在中國，一開始是業者的小型實驗。之後，網商阿里巴巴和零售業者蘇寧等大公司相繼投入，科技運用程度越來越高。
澎湃新聞報導，蘇寧今年8月在南京開設首家無人店後，「雙11」前夕又在上海、北京、重慶和徐州各開一家無人店，不刷手機而是「刷臉」結帳，消費者要做的就是「抬頭看」，讓系統辨識與支付系統綁在一起的人臉，並自動掃描顧客手持物品。
應用大數據也是無人店的特色，包括記錄消費者的購物行動軌跡，辨別哪個櫃台最受歡迎，哪件商品被拿起來最多次等，作為日後提升用戶體驗的基準。
湖北物流發展研究中心冷鏈物流研究所所長傅翰祺接受中央社記者採訪時表示，無人店只是沒有店員，但還是需要設備工程師和系統開發人員，除非大規模複製，否則能降的成本有限。
他認為，無人店在一、兩年內會很成熟，但很難說會推廣得多大，即使在中國，主要還是出現在重點城市。因為當人力成本不貴、對迅速便捷的要求不高時，無人店的特色不易凸顯，所以在中國中西部地區，無人便利店可能還是無法和在地的便宜小雜貨店競爭。
他說，台灣人「喜歡看到人、不習慣看不到錢」，覺得少了人就少了服務。相較之下，在已習慣手機支付且消費人口基數龐大的中國，無人店較容易成功。
傅翰祺說，其實台灣現在便利商店裡就有部分的無人服務模式，譬如顧客到ibon機台前取票。未來的便利店也更多是採取綜合型商店的發展，納入部分無人服務、減少店面人力，但科技不會完全取代消費者對人的服務的需求。
責任編輯／趙元
