根據行政院主計處統計「台灣人最愛旅遊國家」,日本連續四年排行第一。日本是台灣人最愛拜訪的國家之一,同處亞洲的日本與台灣文化相近,飲食偏好也沒有太大差異。不過,日前有位網友在PTT上發起討論,表示「常聽人說日本美食多又美味,很少聽到負評」,但話鋒一轉質疑「是真的很少雷,還是沒說出來而已?」隨後詢問網友「日本最難吃的料理或食物是什麼?」
貼文發起後,底下掀起熱烈的討論,沒想到有許多出乎意料的答案,像是台灣夜市常看到的「章魚燒」最多人附和,因為日本的章魚燒口感比較軟糯,與台灣不同,有網友認為「根本是沒熟的麵糊」、「絕對是大多數臺灣人去吃了以後落差最大的」、「嘔吐物口感的正宗章魚燒」、「章魚燒, 軟糊糊的,吃不習慣」,但也有網友駁斥,表示「章魚燒就是要沒熟才好吃啊!」
而「蕎麥麵」也榜上有名,網友幽默答,「我在嵐山吃了鯖魚蕎麥麵,嘔嘔嘔嘔嘔!」、「鰊蕎麦(鯖魚蕎麥麵)真的噁爆,吃到生氣!」、「蕎麥麵真的欣賞不來」、「山藥泥蕎麥麵,真的非常噁心……」,但同樣也有網友認為蕎麥麵超好吃。
其他較多人討厭的食物還有「納豆」,許多網友對納豆的味道感到無法接受,表示「真的很衝擊,不管當餐吃過什麼,最後都只記得納豆的味」、「納豆我不會再嘗試了,真的嘔嘔嘔」、「目前真正雷到就是納豆」、「某次吃壽司想不開點了納豆軍艦,味道超噁」;另外還有多位網友點名「煎餃」,表示台灣連鎖店比較好吃「日本煎餃真的超難吃,台灣八方、四海遊龍隨便都贏」、「煎餃真心難吃,八方屌打」。
除上述最多人不喜的食物之外,其他被點名的還有「買回來當伴手禮,沒人要吃」的「生八橋」,以及被直言像「冰冰糊糊的甜醬油淋在麻糬上」的「醬油糰子」,還有常聽到的「蕨餅」、「洋芋片」、「燒肉飯」、「壹錢洋食」都在其中;甚至連「炸物」也有網友表示「沒有味道」;最後還有人點名「咖哩」,因為外包裝上「都寫著辛辣,但吃起來卻莫名的甜...」
雖然網友公開的雷菜單不少,但每道料理、食物被提出時,卻幾乎都至少有一條反駁的評論。由此可知食物沒有絕對的好吃與難吃,只是根據個人飲食習慣不同而有所差異。
責任編輯/焦家卉