逛到台北市永康商圈,你的第一印象是什麼 ? 是令人垂涎三尺的鼎泰豐、CP值超高的異國料理誠記、轉角大排長龍的蔥抓餅,還是換了多次老闆的芒果冰店 ?
以前,永康街上的大小餐廳就是我家的廚房,從巷頭吃到巷尾,我們母子三人經常站在巷弄間不知道該吃些什麼;但唯一不變的,是兩個兒子每週一定要去「永業書局」報到。
只要是曾經在附近學校念書的國小、國中生們,一定都對「永業書局」非常熟悉且念念不忘,因為它就像一座魔法寶庫,裡面藏著任何你想買的教科書、漫畫書、國外進口雜誌、明星海報、進口模型玩具、各式各樣扭蛋機、電子遊戲機台、還有櫃檯後方最重要的收藏卡片……從古早時代的甲蟲卡,到現在的怪獸卡、寶可夢卡,不論男女只要孩子想要的夢幻玩具、文具,都可以在這裡挖到、找到;如果沒有你想要的,老闆還會幫忙到外面找。
為什麼這間超過30年的傳統書局,沒有分店、一樣的裝潢和經營模式,既使受到新冠疫情的影響,仍能在永康商圈屹立不搖 ? 我認為靠的就是老闆精準眼光,和靈敏的商業鼻,只要市場流行什麼新玩意,都能夠在店裡找到。
和藹可親、總是笑臉迎人的老闆,把每位孩子視為上賓,他會記得貴賓小客人的喜好,只要新貨到就會主動介紹。從書局老闆的身上,我看到精明的商業思維,以及成功的生意之道。如果你也想微型創業成功,就要學習周老闆的商業腦。
明確的目標客戶
永康商圈附近學童的購買力是驚人的,或許應該這麼說,周老闆了解這些學童的父母是金字塔上層人士,對於孩子的要求通常是大方的。於是,書局的目標客戶鎖定真正的使用者,而非買單的父母。因為目標客戶明確,提供多樣化的進口商品,成了最大的賣點,同時為了讓父母能夠在店裡待上個把鐘頭,一樓還有許多時尚、汽車、音響雜誌供爸媽們翻閱殺時間。
成功的市場區隔
只做小眾市場,只做金字塔頂端的客層,當然行銷手法就要高人一等。以前每周會舉辦甲蟲卡、怪獸卡比賽並提供獎品,除了讓學童們互相交流,也炒熱商品的銷售額。地下樓層擺滿各式各樣進口模型玩具,小女生最愛的日式玩具,小男生最愛收集的怪獸玩偶、模型汽車、飛機等,這對於30年前的書局經營來說,的確是特別、有獨到的商業眼光。
有溫度的人情行銷
笑口常開的老闆總是守在櫃檯裡,萬一找不到想要的東西,只要問他馬上就有答案。記得有段時間,兒們跟著爸爸到中國大陸念書,當時老闆看到我還會主動噓寒問暖,因為他知道不能失去這兩位VIP客人啊!直到兒們回台念書後,我們依舊再度光臨,所以「永業書局」對於我們是一種美好的記憶,永遠都會一提再提的兒時記憶。
能夠賺錢的生意,才能長長久久
曾經問過老闆,既然生意做得如此成功,為什麼不擴展規模開分店、或是做連鎖店面。還記得他謙虛地回我:「有多少能力,就做多少事;能夠賺錢的生意,才能夠做得長長久久。」的確,許多的新創事業只要開始嘗到成功的滋味後,會選擇快速擴張,一旦資金不足就會導致現金流出問題,更糟的就是關門大吉。最近,因為外送商機而快速竄起的虛擬廚房-生活倉廚,因為積欠廠商貨款竟無預警關門,又再次說明創業容易,守成最難。
前些日子,我又晃到書局,發現櫃檯內站的已是年輕的第二代,原來老闆已放手交給兩個兒子經營。同時,我也注意到現在可以使用支付寶、街口、微信等電子支付,門口也在宣傳自家網路書店。永康商圈的店面不斷地汰舊換新,尤其在疫情期間,許多店面無法支撐開銷選擇關門,但老店卻能透過傳承並改造進化,持續打造孩子們心中的魔法寶庫。
文、圖/王淑華(小黛)
責任編輯/焦家卉