無印良品自2004年登台，為台灣零售市場帶來日式極簡新氣象，18年來圈粉無數，一年可以賣出140萬支自由換芯膠墨筆、100萬瓶保養品、近20萬雙小白鞋，獲利與營收年年成長超過10%，年營業額逾新台幣50億元。
然而，光靠鐵粉不夠，如今進入成長高原期，又逢全球無印良品人事大風吹，甫調任來台的吉田明裕，作為台灣無印良品首位日籍總經理，將帶領台灣團隊調整商品結構，加大食品現地生產比例；展店規劃也不再追求插旗百貨，反倒是大膽走出都會區，開設逾500坪大店，想方設法，只為更貼近在地消費者。（延伸閱讀：三缺引爆師徒對決！柳井正接班人接掌無印良品）
展店策略：走出百貨深入地方 開500坪以上獨立店
吉田明裕原為東京指標店「銀座店」店長，去年12月抵台，喜歡逛台灣超市和傳統市場的他，接受中央社專訪時坦言，不同於日本民眾幾乎天天都去無印良品，把它當作國民品牌，因台灣無印良品都是設點百貨商場，「台灣消費者自然會覺得，喔，這是在百貨公司的品牌」，較難與日常生活產生連結。
因此，即便獲利穩健成長，無印良品展店策略大轉彎，後續將朝向開設500坪以上大店，例如1月底開幕的美麗華旗艦店，就是第一間超過500坪大型店舖，其中包含50坪大的「良品市場」，除販售雲林青農直送的生鮮蔬果，也網羅在地好物，「希望讓更多消費者發現，原來這裡有我需要的商品」，吉田明裕這麼說。（延伸閱讀：日本設計師西川隆操刀 全聯門市改造後業績飆升5成！）
目前全台無印良品實體門市共55家，其中24家有良品市場，業績約占單店1成左右。
疫情催化民眾食安意識，推升自煮風潮，從全聯生鮮外送廣告鋪天蓋地，全家今年也布局超市店型便可窺知，零售業生鮮戰場已然成形。
不過，吉田明裕強調，早在疫情發生前，無印良品便就一直在思考實體店存在的意義，而最珍貴的莫屬人與人交流，由店員告訴顧客商品背後故事，「我們為什麼要選擇這樣的農產品在店內販售？」因此才希望透過擴大導入良品市場，增加彼此連結，落實ESG概念。
此外，展店選址也會希望「郊外一點」，他透露，今年8月台東、高雄岡山將各有一間大店開幕，都會導入良品市場。其中，台東店鋪位址今年初已搶先曝光，與5層樓高、1500坪的全聯門市「共構」，3至5樓由無印良品承租並開設櫃位。
事實上，這並非雙方首次合作，去年起，無印良品便以「店中店」方式進駐全聯門市，引入保養品、文具、服飾等，目前拓點32家全聯門市，是無印良品全球首創的經營模式。
