台灣鍋貼品牌八方雲集傳出年底前將退出中國市場，對此，八方雲集回應並未證實，但坦言兩年前已啟動停損機制，陸續關閉營運不佳門市，目前持續調整中；集團來自中國營收只剩0.7％。
根據《工商時報》報導，全盛時期在中國大陸逾100家門市的鍋貼水餃連鎖霸主八方雲集，已決定在今年底前全面撤出，轉進美國市場。對此，八方雲集回應，兩年前便已啟動停損機制，陸續關閉營運不佳的門市，目前持續調整中。但是否將在年底前退出中國市場？八方雲集並未證實或否認。
八方雲集在中國營收比美國低！傳將退出中國
八方雲集來自中國地區的營收只剩0.7％，在中國福建的店數為20家，9成為加盟；台灣仍是主要營收來源，占比達81％，其餘為香港16.9％，以及今年插旗的美國市場，營收占比為1.5％。
事實上，台灣餐飲集團近年在中國大陸市場發展不如以往亮麗，近3年受到疫情影響甚鉅，飽受清零、封城、限電等不確定因素干擾，加上原物料與租金上漲，獲利能力不僅轉弱，也成為虧損包袱，導致不少餐飲集團出現淡化中國布局、轉向美國發展的趨勢。
八方雲集今年3月首度踏出亞洲市場，在南加州工業市開出首家門市，工廠則座落在南加州爾灣市，八方雲集指出，2023、2024年會著重拓展美國市場，加速布局國際發展，明年在美國將拓展至8家門市，主要皆位於南加州，2024年將挺進北加州，包括設置北加州中央工廠和開出北加州第一家八方雲集門市。
今年三月八方雲集進軍美國市場
水餃鍋貼股八方雲集宣布進軍美國市場，近期已在南加州工業市開出首家門市，因美國物價較高，換算單個鍋貼約賣新台幣21元，未來八方雲集將積極在美進行展店計畫。
在台創立於1998年的八方雲集，一路擴張展店成為台灣鍋貼水餃連鎖龍頭，同時發展多品牌策略，目前擁有梁社漢排骨專賣店、丹堤咖啡、芳珍蔬食等，營運版圖跨足中國大陸及香港市場，在亞洲擁有超過上千家門市，並於2021年9月在台正式掛牌上市。
八方雲集今年不畏疫情襲擊全球，首度踏出亞洲市場，美國加州是北美藍圖的第一站，工廠則座落在南加州爾灣市，未來營運範圍橫跨南加州、北加州，同時啟動北美連鎖加盟計畫。
八方雲集表示，在美國首家門市除保留台灣招牌菜色外，另添加符合當地市場的特色餐點，推出一系列美食，包含鍋貼、水餃、麵食、炸物、小菜、豆漿及創新手搖飲料。
根據八方雲集在美國首店的菜單顯示，6顆鍋貼或水餃均為4.5美元，12顆則是8.75美元，換算單個鍋貼售價約新台幣21元，另有搭配酸辣湯或飲料的套餐，價格約10.25美元起，等於近新台幣300元。
責任編輯／梁溶珈
