身為貧困世代的年輕人，「理想」都快要變成了「奢侈品」；就算胸懷大志，也不得不和現實妥協。
有時待在同溫層久了，就會以為全世界都是一個樣，所以晉惠帝才會說出「何不食肉糜？」這樣不得體的話。媒體上陸續有不少位居天龍界的企業大老們都在嘮叨著：「台灣年輕人沒有競爭力」、「台灣年輕人只想開咖啡店」，趁機把台灣的年輕人念了一頓。
崴爺只想提醒這些大老：「如果前輩是生在今天這種局勢，您，也不可能成為現在的您。」
根據天下雜誌的調查，在台灣的創業動能強烈，創業的比例比起英國、新加坡、韓國、日本都高，僅次於美國，但台灣創業「陣亡率」也明顯比這些國家都還高。根據主計處的資料，在2000年前，台灣的創業率遠遠大過歇業率，但在2000年後，創業成功的機率大幅下降，企業歇業的高風險群就是「新創企業」。
可以從圖表上看到，創業不到五年就歇業的企業，從2005年後就明顯增加（新創企業佔比減少），而經營20年以上的企業比例卻明顯上升，呈現一種大者恆大、強者恆強的局面。
為什麼會有這樣的現象？根據分析，這和企業「資本」有關，企業想要存活最大的關鍵，就是銀彈要充足、口袋要夠深。在台灣景氣好的時候，當時新創企業有不錯的內需和外銷市場撐腰，而現在創業的年輕人卻已陷入「英雄氣短」的窘境。面對市場的萎縮，銀彈不足、政策不友善，創業成本提高……，創業成功的難度已經遠遠超越以往。
台灣市場真的很小，好康、暴利的事業，早在台灣的黃金時代（前輩的時代）被佔光、搶光了。現在只剩前輩們看不上眼、蠅頭小利的「微型事業」。
崴爺也想開電信公司、開幾家銀行、開個汽車公司、開連鎖超商，但現在早沒有特許事業、政策紅利、經濟起飛……這種天上掉下來的好機會。
連年輕人開咖啡店貴鬆鬆的店租，都是要交給當年在台灣房價低點入手的房東前輩們。由此可知，天時與地利是多麼重要。這種劣勢之下，有本事開一家咖啡廳的台灣年輕人，已經非常有志氣了。（連超商都在搶咖啡、珍奶的市場，開咖啡店都需要無比勇氣……）
一般的台灣年輕人，在職場上只能得到一個吃不飽、餓不死的收入，卻得把整個人生給賣給了企業。對他們而言，開一家自己的咖啡店，能夠自給自足，找回自已的人生，這是他們能觸碰到、最接近自己的夢想。台灣的年輕人比前輩更瞭解這個環境、也比前輩更務實。
以前的時代，只要努力就能成功；現在的時代，就算努力，也難以翻身。
崴爺並不覺得年輕人想開咖啡廳有問題，有問題的是這個環境，肯不肯給年輕人更多的機會？當資源掌握在既得利益者，當老屁股不願意讓出機會，台灣的年輕人就不可能有翻身機會。
