來一杯的奶茶,不僅能提神,還可以得到滿滿的幸福感。不過自己泡奶茶,到底是要先加奶還是先加茶呢?除了風味的好壞,這個順序會不會引響健康呢?
對此,婦產科醫師張瑜芹表示,牛奶蛋白在高溫時會發生變化,所以先泡好熱茶再加入牛奶,也可能會造成牛奶的風味改變。將紅茶倒入涼牛奶之中,則不會出現這種情況,所以泡奶茶最佳的方式是先倒牛奶再加紅茶!不過,張瑜芹醫師也提醒大家,不管先倒茶還是先倒牛奶,最重要的是:不要加太多糖!因為吃太多糖,可能會造成以下幾種狀況發生:
1.皮膚老化及形成粉刺、痘瘡
2.情緒低落、疲倦煩躁憂鬱
3.容易蛀牙
4.加速身體老化
5.記憶力減退
6.體重增加、肥胖
7.增加罹患糖尿病、心血管疾病機率
8.引致脂肪肝、肝功能異常
9.造成周邊神經病變風險
責任編輯/梁溶珈