地址：新北市永和區保平路18巷1號
4. 老牌黑輪
寫著「高雄名產、老牌黑輪」的攤子，飄出陣陣的熱氣，雖然位於轉角處，看起來不太起眼，但這家黑輪店可是擁有著不少死忠粉絲。走進攤子前，有黑輪、甜不辣、菜頭、魚板等多種品項，每項價格都是銅板價，就算要吃飽，應該也能在百元之內解決。
最推薦的是它們家的蘿蔔和豬血糕，蘿蔔吃起來相當清甜，豬血糕也煮得軟而不爛，淋上店家自製的醬汁，嚐起來相當爽口、不死鹹。而每張桌子上都放著一壺熱湯，讓客人們可以邊吃關東煮邊加湯，如果是冬天去吃，真的是超幸福的！
地址：台灣新北市永和區永平路152巷口號樂華夜市中間靠三叉路
5. 無雙牛肉（已歇業）
想喝到道地台南牛肉湯，來樂華夜市準沒錯！老闆熬煮湯頭時，嚴謹掌控新、舊牛骨放入鍋底順序，且標榜不使用油來調味，湯頭嚐起來清爽清甜。此外幾乎每一碗涮牛肉老闆都費時料理，只為堅守每一碗牛肉品質都一樣好。
涮牛肉湯的牛肉，每一片都帶點淡淡的粉紅色，肉質鮮美軟嫩，但仍帶有一點嚼勁。吃牛肉除了沾店內提供的豆瓣醬加醬油膏外，更別忘了向老闆要一點薑絲，伴著醬隨牛肉一同入口，這才是道地台南人吃牛肉的方式！
PS. 這間無雙牛肉的位置不太好找，且每天只營業三小時，從晚上六點半營業到九點半，有些品項不是每天都吃得到，能不能吃到，可能要憑運氣了。
地址：台灣新北市永和區永和路一段111巷6弄24-1號
文/張湘妮
本文經授權轉載自台灣旅行小幫手
責任編輯/陳憶慈
