日前知名YouTuber蔡阿嘎前去日本拍攝了「日本5家超難吃的連鎖地雷店」影片,但卻引來許多負面聲浪,許多人認為蔡阿嘎不懂日本的飲食文化便肆意批評,也有人認為他在影片中的舉止不恰當。針對這個影片,曾在日本居住七年的歐陽靖也發聲表達自己的看法,並指出在換位思考後,應該也會覺得莫名其妙。
歐陽靖指出,其實在日本東京居住時,吃到連鎖餐廳的機會很多,她也坦言,若是大老遠搭飛機到日本,沒有必要「特地」去吃這幾家連鎖店。她更提出若是換位思考,有外國人來到台灣去吃三商巧福、鬍鬚張、八方雲集、爭鮮、肯德基…並拍攝影片下標「拜託不要吃!台灣幾家爆難吃的連鎖地雷店!」台灣人應該也會認為莫名其妙。她更直言,「台幣一百多塊的東西到底是能吃到多生氣啦??」
不過歐陽靖也直言,在日本還是有一種叫「コスパ悪い。」(發音:摳死趴瓦嚕以)的餐廳,也就是指CP值很低的店。日本網站RANKY也有做「性價比最低連鎖餐廳」的負面評比。歐陽靖也列出這十間餐廳,並分享自己對這些餐廳的看法。
第十名:洋麺屋五右衛門
歐陽靖寫到雖然日本網友評比洋麺屋五右衛門不便宜,「從菜單上看,單品的價格並不是很高,但各種類點一點,一下子就花了幾千日元」、「雖然味道很好,但感覺價格很貴。」不過,歐陽靖認為「我超級喜歡洋麺屋五右衛門!和風義大利麵超好吃!我才不管它貴不貴咧!好吃最重要!而且我好喜歡拿它們家筷子的手感。」
第九名:サンマルクカフェ
雖然說サンマルクカフェ被日本網友評比「咖啡很貴,整體上飲料很貴,但也不是特別好喝」、「聖代的樣品看起來很好吃,但實際上鮮奶油一點都不好吃,感覺用的是便宜的鮮奶油」。然而,歐陽靖認為「人家咖啡店的價位高也是因為翻桌率低...成本都算進去了。」
第八名:大戸屋
台灣也有的日式料理大戶屋,被部分日本網友評比「雖然味道很好,但單價太高,人多的話很難去」、「可能因為食材費用年年高漲,這也是沒辦法的事,但是套餐主菜肉類的量太少了」。歐陽靖則說到她很愛大戶屋,「好吃最重要」。
第七名:ガスト
ガスト是日本知名連鎖餐廳,有不少家庭客。雖曾被日本網友評比「味道和分量都不差,就是不便宜。」對此,歐陽靖說到「家庭餐廳也是把翻桌率成本算進去了!我覺得有這樣能帶著小孩又不限時的地方就很棒了!」
第六名:築地銀だこ
築地銀だこ被日本網友評論過價格不便宜,「章魚的量比以前少了很多,配料還比較多」、「在家做章魚燒的話,在外面吃章魚燒就會覺得很貴」。對此,歐陽靖也認為性價比的確不高,不過也提到「我超喜歡它們家有個淋柚子醋醬油、灑滿京都九条蔥的口味...」