每個國家都有屬於自己的用餐文化，像日本切記不要夾菜給別人、美國或加拿大去餐廳吃飯時，一定要給小費等。日前，旅台日本作家《日本人的歐吉桑 ・台湾在住の日本人のおじさん》分享台日兩國餐廳文化的差異，其中一項是台灣特有的服務，在日本很難見，日本人的歐吉桑也表示，這是他自己最喜歡的台灣文化，貼文曝光後，也引發許多網友熱烈回應。
台灣1文化讓日本人超羨慕！內行人曝背後差異
日本人的歐吉桑表示，這個在台灣特有的用餐文化，「相信應該超多日本人會認同」 那就是「打包」服務。日本人的歐吉桑指出，在日本有外帶的服務，但是吃不下的東西不能打包，餐廳、咖啡廳、婚禮、聚餐，剩下的食物也皆不可以打包。「理由是日本店家不能保證食物品質，所以大部分的店家拒絕打包」他也表示，自己很喜歡把當天吃不下的東西，弄到隔天再吃，「所以對我來說，這是我在台灣最喜歡的文化」。
貼文曝光後，便引發網友熱議，有人詢問「是不是因為日本對於食物中毒的罰則比較高？」日本人的歐吉桑則回應，其實是為了避免麻煩的代價，因萬一發生中毒，必須禁止營業，休息好幾天。許多網友也紛紛留言「很多店家不提供打包服務，尤其是熱食類的，而且他們沒有包材能用，但有提供外帶的店家基本上都不會拒絕」、「因爲日本食物重視鮮度，而且鮮度不夠會不好吃以外，還會食物中毒」、「有些餐廳可以，我朋友在Pepper Lunch就打包過，不是直接外帶，是我朋友點的牛排沒有吃完然後請店員幫我們打包」。
其中，有內行網友指出，日本之所以沒有打包文化，是因為日本有很多生冷食物，例如刺身，要現場吃才好吃，外帶就沒有內用好吃，且還會有衛生問題，例如：天婦羅之類的都不能外帶；在台灣天氣熟所以熟食比較多，吃不完可以打包是正常的，「但各位有沒有想過像鼎泰豐的小籠包，外帶不好吃，因為食物離開蒸籠放在紙盒裡，麵皮會乾，就沒有水分，不像在店裡吃一樣好吃，所以，台灣有很多習慣，店家是配合客人；而日本對料理的堅持，有店家的想法」。
責任編輯／林俐
