2023／06／06卯時芒種節氣
所謂芒種，是指有芒的作物（麥）應收，有芒的作物（稻）當種。是一個關於農候的節氣。有些地方，小滿時節麥已大滿。有些地方，是小暑時節麥方大熟。時間跨度很大，並非能夠被圈定在一個節氣中。元代傑出理學家吳澄所著《月令七十二候集解》有云：『五月節。 謂有芒之種穀可稼種矣。』是指天時將運行至適合播種的時節，此時呈現雷雨又溽暑難耐的氣候，令人感到煩躁或倦怠。
莊稼人清閒的日子很少，農暦四五月尤其繁忙。家裡的壯勞力在田裡，被熱氣蒸著，背被烈日烤著，不敢去想累不累、熱不熱，只趕在太陽落山晚，趕緊多收獲些。婆婆和媳婦擔著吃的，小孩子提著喝的，一起送到田裡去。貧窮的婦人抱著孩子，挎著筐，在收獲的麥地裡，仔細地撿拾著遺漏下的麥穗。
這個時節，人不閒，地也不閒。在很多地方，是麥穗收盡，稻秧登場。地耕過，灌作水田。無暇慶賀麥收，又要開始插秧了。
有一則諺語，形象地刻畫了「雙搶」時節的情景:「早上一片黃，中午一片黑，晚上一片青。」早上，成熟的麥子還沒收割，一片金黃;中午搶收完畢，露出土地原本的黑色;晚上搶種結束，又呈現新苗的一片青色。
「時雨及芒種，四野皆插秧。家麥飯美，處處菱歌長。」
【四月芒種雨、五月無乾土、六月火燒埔】：農曆四月的芒種日下雨，便會連著下到五月，即俗稱梅雨。到農曆六月就是火燒埔。
【沒吃五月粽、破裘不甘放】。 （今年端午在夏至後，氣象達人說今年可以提早收起冬衣了！參考！）
●五月龍船北：端午節前後還有吹北風的可能。（2023端午在6/22，夏至後一日）
●芒種瘋鯊：鹿港一帶海域，芒種前後會出現鯊魚。
●芒種夏至，檨仔（芒果）落蒂：南部的熱帶水果芒果在芒種後上市。
●芒種蝶仔討無食：陰曆五月以後，百花花期均過，此時之蝴蝶已無花粉可採。
臺灣芒果的主要產區在屏東、高雄及臺南，還有芒果的LV夏雪芒果產區在臺東，不同地區栽培出的芒果口感也有些許不同，臺灣常見的品種有：凱特、農民黨1號（四季檨）、紅龍、聖心、金蜜、西施、高雄3號（夏雪）、臺中1號、玉文6號、卓安南（四季芒果）、金煌、臺農1號（香水芒果）、高雄4號（蜜雪）、土芒果、黑香、海頓、愛文。其中，臺灣種植的大宗種類就是愛文，香甜滋味也受到不少國外民眾喜愛！而果形大果肉多的玉文和金煌也各有擁護者，除此之外，又名四季檨的農民黨一號，果實紅色多汁，果皮鮮豔具香氣，口感相當不錯，但外型與帶有不同香氣的紅龍芒果相似，兩者很容易混淆，下次購買芒果時不妨可以注意一下，你買到的是哪一種品種，細細品嚐每種品種之間不同的滋味！
