去牛排店吃飯，配上一碗酥酥熱熱的酥皮濃湯很是對味。無論是高級餐廳、連鎖牛排店，到夜市牛排盛裝酥皮濃湯的清一色幾乎都是「雙獅頭」湯碗。近日就有網友在臉書上好奇發問，「為什麼酥皮濃湯一定都要用獅頭碗裝？」貼文一出引留言區網友紛紛討論。
有一名網友在臉書社團「爆廢公社二館」上發文寫到，它花了180元吃中餐，酥皮濃湯是用雙獅頭碗裝的。因此它發文詢問「為什麼酥皮濃湯一定都要用獅頭碗裝？洗這碗的員工肯定很X吧？」
兩則貼文一出，都引起網友的好奇心「幫獅子敷面膜」、「你都斥資180了他當然要用獅頭碗這才能突顯你尊貴不凡的身分」、「我有買一個這個碗自己烤欸」、「用這個碗價值感才會提升啊」。不過，也有不少網友和原PO依樣擔心清潔的問題，「這種碗洗乾淨別想了」、「這個都泡水槽裡然後黏著的皮就會自己掉，沒掉的水沖一沖當作沒看到然後繼續下一碗」、「沖一沖就拿去給下一個客人用了啦，這種餐具哪有可能洗乾淨」、「沒洗直接包一個新的你會知道？」。
不過，還是有內行網友跳出來解惑，「主要是這種碗烤出來的派皮會緊貼住碗口，熱蒸氣會將派皮向上推，形成一個圓形凸起造型，視覺上比較好看」。
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責任編輯／梁溶珈
