把食物放在微波爐中央加熱大錯特錯!內行人教1招,不再受熱不均

2023-08-09 10:00

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微波食物時應注意放置位置,才能令受熱更平均。(示意圖/取自photo-ac)

微波食物時應注意放置位置,才能令受熱更平均。(示意圖/取自photo-ac)

微波爐可說是現代家居必備法寶,叮一叮幾分鐘食物就變得熱辣辣,方便快捷。但你懂得微波爐的正確使用方法嗎?最近在網上爆熱的影片,當中Isabella Avila示範如何正確加熱食物,秘訣在於把食物放在轉盤的邊緣,而不是中間!另外也教大家其他使用微波爐的撇步,即看下文!

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3大使用微波爐妙招

使用微波爐妙招1

使用微波爐時,食物有時會受熱不平均,令部分食物十分燙口,另一部分仍十分冰冷。Isabella Avila提到,這是因為食物放在微波爐轉盤的中間加熱所致。應改為放在轉盤的邊緣位置,這樣就可以令食物旋轉,令受熱更平均。

使用微波爐妙招2

如果想省時,同時加熱兩種食物,可以用杯子墊高食物,便可以同時容納兩碟菜。

使用微波爐妙招3

如果想複熱食物,如義大利麵或薄餅,以放入一杯水,避免食物水分流失,保留原來口感。

不能放在微波爐加熱的東西

1、優酪優格

2、鋁箔包飲品

3、紙袋

4、帶殼雞蛋

5、保麗龍

6、鋁箔紙

7、蕃茄醬

8、水果

本文經授權轉載自U Lifestyle(原標題:用錯方法叮熱令食物受熱不平均! 教你3大使用微波爐貼士)

責任編輯/梁溶珈

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