2023嘉義美食、嘉義美食餐廳有哪些？除了必吃的火雞肉飯外、嘉義涼麵，以及嘉義文化夜市中知名的林聰明砂鍋魚頭、源興御香屋之外，像是阿岸米糕、阿娥豆漿豆花都是來嘉義必吃的嘉義小吃店；如果想吃嘉義宵夜也可以到營業到半夜的珍珍海產粥、嘉義基隆廟口鹹酥雞大吃一番；而喜歡打卡拍照的朋友，也可以到仙仙Coffee&Brunch、起風茶屋等嘉義咖啡廳愜意品嘗餐點，或者到空氣圖書館、有著嘉義韓式料理的耍廢特區等嘉義餐廳都是不錯的選擇唷。本篇推薦你20家必吃的嘉義特色美食。從嘉義小吃、嘉義美食餐廳、嘉義宵夜、嘉義咖啡廳、到嘉義甜點都幫你細細整理，讓你深刻體驗2023嘉義美食文化。
嘉義美食清單
嘉義阿岸米糕嘉義阿龍土魠魚羹
嘉義基隆廟口鹹酥雞
嘉義大陸妹共匪餅
嘉義文化路碳烤三明治
嘉義源興御香屋
嘉義壺豆花
嘉義阿娥豆漿豆花
嘉義林聰明砂鍋魚頭
嘉義珍珍海產粥
嘉義阿男炒飯
嘉義阿霞火雞肉飯
嘉義二丫頭麻辣涼麵
嘉義文化夜市
嘉義美食阿岸米糕
嘉義文化夜市美食阿岸米糕是許多嘉義人兒時記憶中的好滋味。這間嘉義美食老店販售著不複雜的餐點，來上一碗鹹米糕與柴魚湯是許多嘉義人回鄉必嘗的療癒系懷舊2023嘉義美食！這間嘉義美食肉燥、蝦米與油蔥一起炒成的配料，滿滿的鋪在粒粒分明的米糕，顏色乍看頗淡、嘗起來卻鹹的恰恰好，在配上桌邊的甜辣醬，就是豐富的味覺享受。
嘉義東區美食
地址：嘉義市東區民族路420號
營業時間：16：00－00：00
必吃推薦：米糕、土魠魚羹
嘉義美食阿龍土魠魚羹
位於文化路夜市巷弄中的嘉義文化夜市美食阿龍土魠魚羹，是季節性的在地2023嘉義美食，依照土魠魚的產季，只有農曆8月半到隔年4月才販售。或許與其他土魠魚羹相比，阿龍這間嘉義美食的價位偏高，但不管是紅燒魚（炸土魠魚）還是土托魚羹，現撈的新鮮，甘甜鮮美的口感入口就吃得出來，絕對不讓你失望！
嘉義東區美食
地址：嘉義市東區延平街234號
營業時間：15：30－23：30；周五、周六營業時間延長至00：00；周四公休
必吃推薦：土魠魚羹、乾炸紅燒土魠魚、炸土魠魚（紅燒魚）
