台東池上是稻米的故鄉,金黃飽滿的稻浪,加上風光明媚的景色,還有美麗的大坡地、伯朗大道、金城武樹等不可錯過的台東景點。來池上旅遊,推薦你15間必吃池上美食餐廳,除了有名的池上便當外,還有當地人推薦的悠閒的早午餐、池上小吃、咖啡廳下午茶與原住民料理,用池上美食記錄下這趟旅程!
池上美食|池上早餐、早午餐
美加米食
開業25年以上的美加米食,一大清早就能看到店家開始準備餐點,蛋餅、粽子、三明治、飯糰、地瓜粥和豆漿等早餐種類應有盡有。美加米食的東西幾乎都是自家製作的,像是蘿蔔糕、豆漿等,蘿蔔糕更是從浸米、洗米、磨米開始,再加入大量蘿蔔絲,每一口都吃得到蘿蔔絲,而且每一樣都很平價,吃到飽不用花到百元,真的CP值超高!
![池上美食推薦:美加米食(圖/取自臉書「美加米食」) 池上美食推薦:美加米食(圖/取自臉書「美加米食」)](https://image.cache.storm.mg/styles/smg-800xauto-er/s3/media/image/2024/06/28/20240628-035631_U27784_M965515_602a.jpg?0mlfUYlOnbH5iBuu4xGO1jYzTg7kPMPk&itok=0IOheJbS)
地址:台東縣台東市豐榮路40-1號
營業時間:05:30-08:00(周六公休)
大池豆包豆皮豆漿店
在大坡池、伯朗大道附近有一間很夯的大池豆包豆皮豆漿店,常常要等半小時才能吃到,用池上好水與黃豆製作成一道道的豆製品,有機會還能看到工廠曬豆皮的療癒畫面。店內品項簡單只有豆包、豆花、豆漿和泡菜四種,古法柴燒的香煎豆包,外酥內嫩帶點焦香味,豆香味越嚼越香,是必點的招牌;綿密細緻的豆花,搭配上古早味糖水,甜而不膩;現煮的豆漿香氣逼人,來的話不要猶豫全點一份就對了!
![池上美食推薦:大池豆包豆皮豆漿店(圖/取自IG@taitaitsai) 池上美食推薦:大池豆包豆皮豆漿店(圖/取自IG@taitaitsai)](https://image.cache.storm.mg/styles/smg-800xauto-er/s3/media/image/2024/06/28/20240628-035631_U27784_M965516_38f4.jpg?BHAbnpBRmK7RuwuZJuf.S3ahOnv5AOKG&itok=-Rblub55)
地址:台東縣池上鄉39之2號
營業時間:07:00-14:00(周三公休)
粉絲專業 : 大池豆皮店
水也上居 Rice House
品嘗池上米除了飯之外,還有沒有其他選擇呢?隱藏在街角的水也上居,就融合了池上米,研發出各式米食料理,讓池上米搖身一變成創意西式餐點。店內的漢堡、吐司、奶酪和舒芙蕾,全都是用米做的,米漢堡、米吐司吃起來扎實,咀嚼後會有淡淡米香;米舒芙蕾有16種口味的,甜的鹹的都有,現點現做的舒芙蕾剛上桌還ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ跳躍,綿密又鬆軟的口感超誘人,美味程度不減。
![池上美食推薦:水也上居 Rice House(圖/取自IG@annie.hwey.liao) 池上美食推薦:水也上居 Rice House(圖/取自IG@annie.hwey.liao)](https://image.cache.storm.mg/styles/smg-800xauto-er/s3/media/image/2024/06/28/20240628-035631_U27784_M965517_717b.jpg?CcBy5sVse4LW_LQc0kvESyFrY.M_Yi4v&itok=ia0ZVKuV)
地址:台東縣池上鄉中華路2號
營業時間:09:00-16:00(周二公休)
池上豆之間
池上豆之間原本是一間廢棄穀倉,後來經過池上農會活化再利用,打造成一間專賣豆製品的餐廳,內部空間寬敞明亮,一邊是餐廳,一邊則是豆皮加工坊,能看到一張張豆皮的製造過程。豆之間供應的餐點有米饅頭、豆花、豆包、簡餐等,除了常見的炸豆腐、香煎豆包,起司豆包捲、湯葉豆包等特色口味也是店內的人氣招牌,很推薦排一天來這裡吃飯拍拍照。