新北市議員彭佳芸近日接獲家長投訴三重某國中學餐常出現果蠅、螞蟻甚至頭髮等異物，投訴家長指出，當學生向老師反映發現異物時，老師竟回應：「撥掉就好！」。彭佳芸更在議會公開長螞蟻的餐點照片，質問教育局長張明文：「這樣的飯菜，局長你吃得下嗎！」張明文表示，已移請衛生局對廠商進行稽查，若有未符規定事項將依《食品安全衛生管理法》開罰。
彭佳芸指出，該國中體育班家長多次向她陳述，孩子的學校餐點中常發現果蠅、螞蟻，甚至食材也曾發酸，彭佳芸強調，無論是資金運用還是食品管理上的疏失，皆需立即檢視與整改，若確認有不良廠商供餐，則必須嚴格採取更換措施。
對此，張明文回應，由於體育班的練習時數較長，學校會將餐點交由外包廠商製作。目前，校方仍未確認螞蟻是在食物送達學校前就已存在於餐盒中，還是後來才跑進去的。張明文表示，將持續進行調查，且根據合約條款嚴格執行相關處理，不論是扣點罰款、處以行政處分，還是追求相關責任，皆將依法依約辦理。
至於家長投訴老師以「撥掉就好」回覆學生一事，教育局指出，已要求學校明確指示所有教職員，一旦學生反映餐食問題，應立即進行通報並採取行動。同時，也應對學生進行宣導，教導他們一旦發現餐食中有異物，應立即報告給師長，以便能夠即時處理此類狀況。
