台中一對新人日前在知名餐廳舉辦婚宴,卻因餐廳疏失而鬧得不愉快,疑似工作人員「誤將葷食送上素食桌」,導致3名賓客誤食而破戒,令一對新人相當不滿,要求餐廳給予合理補償,但雙方至今仍無共識。
新娘在臉書《記者爆料網-公開版》發文透露,婚宴是在4月間舉行,當日席開18桌,其中1桌為全素食桌。他們事前已做好各項準備工作,事前已向餐廳確認並交代素食桌的需求,甚至連喜餅也是全素的,而且包括酒水、碗筷等細節都有再三確認。
沒想到宴席當天,餐廳竟從第一道菜開始就送錯,服務生聽到賓客反應「吃起來像肉」後才趕緊收走;未料之後某道芥藍菜炒雙鮮上桌,又被發現雙鮮疑似是干貝絲。
新娘痛訴,餐廳內部早就知道送錯菜的狀況卻遲遲未向他們致歉,「讓賓客吃到葷食,都是我主動聯絡,經理才出面」。他們曾經主動向餐廳提議「素桌費用全退、服務費可以談、再送一桌」等補償方案,但餐廳方面似乎並無誠意處理,讓她相當失望。她呼籲準新人三思而行,以免花錢又受氣。
據《TVBS》報導,餐廳對此回應,他們已提出3點補償方案,包括當天素食桌不收費、贈送3位誤食葷食賓客素食佛跳牆、免費提供1桌宴客菜等,雖持續與顧客溝通,但至今仍未能達成共識,對此深感遺憾;針對此次事件,公司內部已加強教育訓練,避免類似錯誤再度發生。
另外,疑似有知情網友在留言處爆料指出,當日的外籍服務生可能因不熟悉華人飲食習慣,才會誤送葷食上素食桌,而且也曾有經理級以上主管登門道歉,並非如新娘所言,完全置之不理。