白米密封後還是出現一堆米蟲!農委會教1招「米蟲嚇到跑光光」,放久也不會變質

2024-05-22 12:00

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家中白米出現米蟲怎麼辦?1招讓米蟲死光光!(示意圖/取自photo-ac)

家中白米出現米蟲怎麼辦?1招讓米蟲死光光!(示意圖/取自photo-ac)

白米是台灣人家中必備的主食之一,不過,米飯開封後難免會遭到米蟲入侵。一名網友於臉書發文表示,剛從從好市多買回來的關山米,一打開卻發現都是米蟲。貼文曝光後,有內行人表示,白米買回家可以先做1件事杜絕米蟲生長,此方法也被廠商認證「真的有效」。

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白米密封後還是出現一堆米蟲!農委會曝回家做1動作「米蟲跑光光」

一名網友於臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」發文表示,自己從好市多購買的白米,兩天後打開卻發現都是米蟲,只好拿去退貨,從照片中可看出,目測至少2、30隻蟲。

一名網友發文表示,自己從好市多買了白米,兩天後打開卻發現有超多米蟲。(圖/翻攝自Costco好市多 商品經驗老實說)
一名網友發文表示,自己從好市多買了白米,兩天後打開卻發現有超多米蟲。(圖/翻攝自Costco好市多 商品經驗老實說)

貼文曝光後,許多網友紛紛留言表示,米蟲很常見,盡量選擇真空包裝的白米比較可以避免此問題,「米蟲是不會怎樣啦!但是米買2天就出現那麼多米蟲,感覺真的挺差的欸」、「只要米袋曝露在空氣中,牠是無所不在」、「其實蟲卵本來就在裡面,只是剛好孵化」、「以前都買這一款,但蟲超多,後來選真空包,其實看儲存和使用條件,用量不大的不適合」、「真空包可以讓蟲卵保持休眠狀態不孵化,原則上開封了就是要儘早吃完」、「基本上我是沒有覺得米蟲怎樣啦!沒孵化出來就是吃蟲卵,孵化出來剛好洗掉就好啦!但還是趁新鮮趕快吃掉比較好啦」。

有內行網友表示,白米買回家可以先冰進冷凍庫,就能防止米蟲生長,「一打開就放冷凍櫃,就不會增生米蟲,但如果不是真空,我就不確定了」、「要冷凍,米蟲的卵會被凍死」、「驅除米蟲有很多方法,其中最有效的方式就是將米放入密閉容器『冷凍2天』」、「我米買回家,一定會進冷凍庫冰幾天再拿出來放冷藏!我家的米不會放常溫」、「米買回家第一件事分包放冷凍,兩天後解凍就不會有什麼米蟲了」。

池上多力米的廠商曾於官網發文表示,驅除米蟲的方法有很多種,其中,最有效的就是將米放入密閉容器中冷凍2天。米蟲在常溫下最舒適,舉例來說,氣溫20℃以上牠們活動力就相當旺盛;30℃時則只要20天左右就能繁衍出新的一代。相反地,溫度越低,米蟲生長發育的能力就越差,13℃以下成蟲幾乎不進行活動。因此,將米買回家後先放入冷凍庫2天,米粒中的蟲卵和成蟲都會無法生存,農委會證實這個方法不僅快速有效,且不會損害米粒品質。

完整討論:《Costco好市多 商品經驗老實說》

資料來源:《池上多力米》

責任編輯/林俐

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