台南溫體牛火鍋「牛五蔵-肉鍋x塩ホルモン」以入選米其林指南餐廳聞名，受到老饕們喜愛，去年4月進駐汐止富士大飯店，開設台北分店，不過台北店最近發出歇業公告，由於租約到期，將營業到6月28日止，熄燈前推出每人1800元的「溫體牛吃到飽活動」。
牛五蔵-肉鍋x塩ホルモン台北店歇業，只營業到6／28
知名火鍋店「牛五蔵」去年在台北開設分店，沒想到才剛滿1年就傳出歇業消息，店家在臉書粉專發布公告，由於租約到期，只營業到6月28日，饕客紛紛留言表達不捨，「什麼？牛五藏要離開汐止了！已哭」。
不過在正式熄燈前，牛五蔵為了回饋粉絲祭出大優惠，每人1800元，即可享受全台獨家的「溫體牛吃到飽活動」。
「牛五蔵」發跡於台南，曾在2022、2023年獲得米其林指南入選餐廳，特色是把台灣溫體牛以日式火鍋、臺式熱炒等方式呈現，並主打全台唯一使用嚴選黑母肉牛的溫體牛肉火鍋，講究新鮮食材與每日現熬牛大骨高湯。
實際查看Google評論，也有4.9顆星的高評價，吃過的人都表示「相關的牛肉熱炒菜道道都相當的有水準，很值得前去一訪！」、「肉品質感新鮮，每天都有新鮮配送，讓人吃得安心又滿意」、「非常的驚艷！涮牛肉很嫩，牛骨湯非常鮮甜，重點是環境很乾淨」、「牛肉真的好吃的沒話說，吃過這麼多牛肉料理，這裡的牛肉真的品質很好」，如今台北店即將歇業，粉絲們務必把握時間前去光顧。
責任編輯／蔡惠芯
