「洪瑞珍餅店」發跡於彰化縣北斗鎮,販售各式糕餅,其中又以三明治最為著名。無論是台灣人,還是外國人,都喜歡買為伴手禮送別人。不過,一名男子表示十年前吃過一次洪瑞珍三明治,他覺得口味普通,心想「這樣也能紅喔?」。近日,他看到板橋車站的洪瑞珍櫃位人潮洶湧買個不停,因此好奇洪瑞珍屹立不搖的關鍵是什麼?
洪瑞珍屹立不搖的關鍵是什麼?
一名網友在網路匿名論壇上分享,十年前教家教的時候,學生家長給了他一個洪瑞珍三明治,吃完感想是「啊就這樣喔!這樣也能紅喔?」結果近日他在板橋車站,卻看到洪瑞珍大排長龍,而且每個人都是兩盒、三盒的再買,非常好奇大家喜歡的原因。
貼文一出後吸引網友熱烈回應,大致可以歸因為品質穩、口味好、送人有面子,「不錯吃我可以」、「比早餐店的好吃」、「三明治界愛馬仕」、「送禮送有名的東西就是比較有面子」、「你被家長請,大概也是送禮的一環」、「簡單的東西做到讓人記住,那就不簡單了」、「就好吃啊」、「不失禮的伴手禮」、「我覺得好吃,市面上很多同種類,可是就有差,而且冰過拿出來直接吃也好吃,算特別」、「對比一般早餐店的三明治是真的比較好吃」、「這就是品牌價值,沒辦法」、「大眾覺得不錯,品質穩定」。
![一名男子表示十年前吃過一次洪瑞珍三明治,他覺得口味普通,不知道為何能這麼紅?因此上網發文,想知道該店屹立不搖的原因。(圖/取自洪瑞珍臉書) 一名男子表示十年前吃過一次洪瑞珍三明治,他覺得口味普通,不知道為何能這麼紅?因此上網發文,想知道該店屹立不搖的原因。(圖/取自洪瑞珍臉書)](https://image.cache.storm.mg/styles/smg-800xauto-er/s3/media/image/2024/08/12/20240812-095215_U25889_M977996_4adb.jpg?bJHYqVw0LB0AglVQQFhvpwN0MlkmFAFF&itok=CU1xAIeG)
一次狂掃20盒!國外買價格飆6倍
小紅書上也有網友表示,「洪瑞珍厲害的地方是特製的美乃滋!小時候只有台中買的到,每次媽媽都買二十盒回來,到最後吃不完都帶去班上發給同學吃」、「我第一次吃洪瑞珍也是覺得超好吃」。
不過,也有其他網友看法不同,「有夠盤」、「奶油一堆,誰早餐會想吃」、「普到爆,不知道在紅什麼」、「吐司口感不錯,但美乃滋太多了很膩不健康」、「吃過一次,覺得有夠普,不知道為什麼紅」。
有網友點名,外國人比較愛洪瑞珍「香港人愛吃而已」、「香港價格是台灣的5~6倍」。不過,其實除了香港,在韓國洪瑞珍也非常的紅。根據《數位時代》報導,在2018年,洪瑞珍在韓國弘大商圈開設了首家海外分店。經過多年發展,品牌已經在當地擴展至320家分店,並建立了4間中央工廠,日銷三明治達15萬個。到了2020年4月,品牌更進一步,邀請《寄生上流》中的演員崔宇植擔任品牌首位代言人,進一步提升了品牌知名度。
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責任編輯/梁溶珈