台北有許多知名的牛肉麵，像是老山東、穆記、林東芳、金春發、建宏等等。不過，近日有網友在社群軟體「小紅書」上，以「台灣同學帶吃的台北最好吃牛肉麵」為題，表示位在新北市永和區的「樂澄小店」其販售的牛肉麵，麵條有勁，湯底非常好喝。
永和樂澄小店牛肉麵獲讚 網友：湯底好喝下次想繼續來吃
一名網友在小紅書上分享，同學帶他去吃主打牛肉麵的「樂澄小店」，店面乾淨整潔，裝潢還有一點網美店的樣子，讓他印象大大加分。原本想去吃清燉牛肉麵，怎料下午四點不到就通通賣光。因此，他點了紅燒湯底，搭配寬麵，美味度讓他直呼「麵條也是很勁道的那種，主要是湯底非常好喝不是那種科技感的，沒有讓我一直想喝水」。吃完後更給予「下次想繼續來吃」的評價。
台北牛肉麵戰火再起 老王、林東芳、金春發各有擁護者
貼文一出後吸引眾多網友回應，「身為台北生活幾十年的台灣人，真正好吃的牛肉面在台北西門町桃源街的老王牛肉面才是最棒的，吃過他們家的牛肉面其他家的都排第二了，只賣中午」、「士林王艇長、忠誠牛肉麵、基隆的古月香熬粹牛肉麵這幾間有機會可以去吃吃看，其實台灣看google map的評價也蠻準的，低於4.0都有雷的部分，4.0～4.2左右還行，4.3以上的就比較優」、「這家我吃過，個人覺得比老山東好吃，但是還是無法取代林東芳在我心目中的地位」、「我覺得台北沒有人贏過金春發」、「台北的富宏牛肉麵24小時營業，解饞首選，方便隨時想吃，份量充足，內用贈飲料，配料牛油，酸菜，大蒜等大方提供」、「台北牛肉麵唯一支持粟家」。
《風傳媒》編輯實際查看Google評論，「排隊人潮不間斷的牛肉麵店，推薦用餐」、「麵條好吃牛肉大塊，紅燒味足夠也不會太鹹，整體CP值算不錯」、「清燉一絕，限量，每天都是最早賣完的，常常中午就完售」、「說是永和最好吃的牛肉麵絕對不是誇飾」。不過，也有人認為，「稍微過譽，肉也有點柴，裝潢不錯」、「覺得清燉明顯鹹很多，愛喝湯的我只喝了半碗就不敢再喝」、「又是一家有香味沒特色的牛肉麵店」、「牛肉不錯，但吃完後有口乾舌燥」。
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責任編輯／梁溶珈
