台北有「四大鰻魚飯」相當有名,包括肥前屋、京都屋、劍持屋及濱松屋,但京都屋在2019年宣告熄燈,如今連濱松屋也宣布,將於今年10月31日結束營業,讓一票老饕十分不捨。
30年鰻魚飯名店宣布停業!濱松屋:感謝台灣無限的愛
濱松屋自1995年從日本來台,至今經營30年,不僅獲得台灣人喜愛,更是在2018年入圍米其林必比登,連前總統李登輝都吃過,美味度獲得肯定。
然而店主村松雅一在臉書公告,由於年紀增長,加上病痛纏身,讓他遺憾決定將於今年10月底結束營業,「我一直以將日本高級鰻魚料理推廣至台灣為初衷」,在這些年裡,很感謝台灣給了他無限的愛與支持,讓他深深愛上台灣,也覺得自己是台灣的一份子。
如今濱松屋將結束營業,讓不少粉絲大嘆可惜,「好可惜,找機會再快點去吃一波」、「濱松屋的鰻魚飯真的很好吃」、「趕緊吃一波」、「工作誠可貴,健康價更高,祝老闆未來健康平安」。而面對網友詢問是否考慮頂讓,老闆也表示「可以討論」。
親愛的顧客與朋友們, 感謝您們長期以來對濱松屋的支持與愛護。隨著年紀增長,加上病痛纏身,我遺憾地決定濱松屋將在今年10月31日結束營業。 濱松屋自從日本跨海來台,已經經營了30年。我一直以將日本高級鰻魚料理推廣至台灣為初衷,在這些年裡得...
由濱松屋發佈於 2024年8月19日 星期一