中秋佳節即將到來，除烤肉、柚子外，民眾也愛吃月餅慶中秋，而蛋黃酥又是近年來許多民眾最熱愛的月餅，你知道哪間蛋黃酥最難買呢？除了彰化鼎鼎大名的不二坊、台北市的陳耀訓甚至要以網路售票系統預購，不過，彰化有1間更難訂的「鐵窗牌蛋黃酥」近期也是許多內行的口袋名單，昨天一開放電話訂購，不到半小時8.5萬顆蛋黃酥通通賣光。
比陳耀訓、不二坊還難訂！老饕搶買1間蛋黃酥「皮酥不甜膩」
彰化監獄於多年前成立「儒林烘焙坊」，除讓更生人有學習一技之長的機會，其所販賣的蛋黃酥口碑佳，加上價格便宜，已成為許多民眾於佳節指定的口袋名單，法務部矯正署彰化監獄彰化監獄於本月12日發文，表示22日起開放民眾訂購至額滿為止，而訂購方式是採取「電話預訂」，昨日粉專也發文提醒民眾，「鐵窗牌月餅」已全部銷售完畢。
貼文曝光後，許多網友們紛紛哀號沒買到，「建議監所下次考慮開放網路登記方式，限制登記盒數，再用公開抽籤方式這樣不是皆大歡喜，真的是什麼年代了還只開放電話訂購，難怪大家一肚子火」、「唉！大家訂不到電話打不通的心聲、獄方不會有任何回應與改進、各大媒體也只會報導8.5萬顆開賣2小時已完售而已！」、「好不容易接通了，結果說賣完了，是否能開放平日也能訂購啊」、「都打不進去，應該開放網路下單」。
實際查看「鐵窗牌月餅」販售資訊，有蛋黃酥和綠豆椪2種款式，經典蛋黃酥6入250元／10入400元；古早味綠豆椪則只有販售6入裝200元，有分分葷素兩款（葷食含有滷肉）。蛋黃酥外皮酥脆、內餡不甜膩，幾乎每年都很快就銷售一空。
完整討論：《法務部矯正署彰化監獄》
責任編輯／林俐
