被封為台版《尹食堂》的實境綜藝《艾嘉食堂》，由張艾嘉、楊祐寧、柯佳嬿、王大陸出演，先前還傳出紅女團(G)I-DLE的台灣成員舒華也會尬一腳，讓大批粉絲期待不已。官方今（16）日正式官宣，節目嘉賓「實習生」正是網路上盛傳的男神林柏宏及女神舒華，引爆全球粉絲關注。
影視歌三棲的林柏宏，為金馬、金鐘雙金得主，還曾擔任過金馬獎主持人，2023年更憑藉電影《關於我和鬼變成家人的那件事》紅遍全亞洲，成為《艾嘉食堂》「不敢相信」的實習生，林柏宏開心直呼：「這是一個很特別很有趣的經驗，至少第一次去蘇梅島是很不一樣的行程，也是第一次用餐廳服務生的身分跟當地遊客互動，對於沒有在餐廳打工過的我，是很新鮮的第一次。」
對自己廚藝頗有信心的林柏宏，雖然不確定自己能不能幫上忙，但希望自己至少不要拖累眾人，在拍攝過程中，林柏宏對於能吃到張艾嘉親自做的菜感到非常驚艷，「覺得很好吃、很驚艷！祐祐（楊祐寧）、佳嬿跟王大陸都是本來就很幽默，所以參加時都一直講垃圾話很鬧很放鬆。」
韓國當紅女團(G)I-DLE的台灣成員，在團內擔當副唱、門面（美貌）及忙內，而她也憑藉個人與生俱來的絕佳幽默感，成功在韓國綜藝圈獲得極高知名度。值得一提的是，舒華去（2023）年在蘇梅島拍攝期間，因一篇社群發文，意外透露人在泰國的資訊，引起全球粉絲高度關注，當時就已有網友猜測舒華正在拍攝《艾嘉食堂》，超高人氣不言而喻。
舒華為了拍攝《艾嘉食堂》，在忙碌的行程中從紐約直飛泰國，儘管如此，她仍親自手寫滿滿一張A4紙的餐廳用語英文小抄，希望能好好表現；她也做足心理準備會相當辛苦，要全力配合拍攝，害羞的她只許願能在內場幫忙洗碗、不要曬到太陽就好！
