中秋節是台灣人必過的三大傳統節日之一，每逢節日前夕，許多民眾都會提前準備好各式各樣的禮盒分送給親朋好友，近年，蛋黃酥也是十分熱門的送禮選項。日前有網友發文詢問，「彰化哪間蛋黃酥最好吃？」貼文曝光後，除了最常見的不二坊、新口味以外，1間店也默默被許多老饕推薦，吃過的網友都表示，「外皮酥脆、內餡香甜會想回購」。
台灣最強蛋黃酥不是不二坊、新口味！內行推1間「皮酥餡多超綿密」
有網友日前在PTT發文表示，自己聽彰化朋友說，彰化人其實不會吃不二坊的蛋黃酥，而是新口味，令他不禁好奇「全台這麼多蛋黃酥，到底哪家才是最頂的？」
貼文曝估後，許多網友紛紛留言表示，「不二無敵，其他家真的比不上」、「新口味！蛋黃超級大」、「問就是不二」、「不二最好吃，其他都少個幾味」、「彰化人有名那幾家我都不買」；除了不二坊和新口味，也有許多老饕推薦紀家蛋黃酥，「紀家」、「紀家、林記都不錯，比不二好吃」、「有差距也差不了多少，挑好買的紀家」。
實際查看紀家烘焙坊的Google評論，有超過1千則評論以及4.2星好評，吃過的網友都表示，「保持著應該普普通通的態度，沒有想到外皮可以這麼酥耶！內餡稍微偏甜了一點點，然後我覺得大概吃兩顆就會稍微覺得膩口，不過我可以接受，蛋黃算是蠻香的，真的覺得可以再回購」、「非常好吃的蛋黃酥！！外皮酥香，裡面的餡不會過甜，和蛋黃的香味搭配得恰到好處，讓人想一吃再吃，下次去彰化絕對會再回購」、「蛋黃酥好吃香濃」、「目前吃到的第一名，還不用排隊的蛋黃酥，外皮很酥脆，存在感不會很高，紅豆餡微甜不膩，蛋黃還保有Q彈感」、「紅豆餡不會太甜，蛋黃非常香，餅皮酥脆」、「紅豆餡不會太甜，蛋黃非常香，餅皮酥脆」、「超好吃，餅皮乾爽酥脆，層次感很強，不會太甜，香氣很夠，比起媒體報導的其他蛋黃酥，更中意這家」。
事實上，紀家烘焙坊有30年的歷史，主要販售蛋黃酥、土鳳梨酥、太陽餅、老婆餅等伴手禮，在蛋黃酥兢爭激烈的市場中殺出一條血路，是許多饕客每逢過年過節送禮的心頭好。
紀家烘焙坊
地址：彰化縣彰化市三民路402-2號
電話：04－7270717
營業時間：周一至周五09：00–20：00；週六至周日08：30–20：00
完整討論：《蛋黃酥那家最頂？》
責任編輯／林俐
