8.共食文化
在韓國用餐，經常可以吃到馬鈴薯排骨湯、部隊鍋等大型鍋物，或是隨餐附上的一大鍋大醬湯。大家都很自然的拿起自己的湯匙，直接往鍋裡撈湯來喝，因為對韓國人來說，這樣的共食文化代表彼此感情很好，就像家人或朋友一般。
只不過如果自己感冒，或罹患類似可能經由口水傳染病毒的疾病時，還是先不要用自己的湯匙直接從湯鍋裡撈湯吧！
9.骨盆與骨桶
韓國肉類食物有時會伴隨骨頭一同上桌，或是海鮮中常見各式各樣的貝類，當你吃這些東西時，剩下的骨頭或貝殼該怎麼處理？千萬不要直接放在桌上！
店家通常會為你準備一個盆子或桶子，記得把它們丟在裡面。另外用完餐後，也記得維持桌面整潔，把餐具擺好，千萬不要亂丟。
10.誰來付錢？
和台灣不太一樣，韓國不流行各付各的，那麼在外聚餐場合時如果要結帳，該由誰來付錢呢？通常會依照年齡或身份來付錢，由年長者或身份較高的人請客，如果覺得不好意思，可以之後找機會回請甜點或飲料，表達感謝之意。
即使是同輩之間，也通常由某一個人請客，續攤時再由另一人回請。在重情重義的韓國，如此一來一往的表現更具有人情味。
11.隨時都能喝酒
韓國人經常給人喜歡喝酒的印象，無論午餐或晚餐，都可以喝酒。因為對韓國人來說，聚在一起就是值得慶祝的場合，那麼何不喝酒助興呢？此外，韓國人也很喜歡乾杯，特別是公司聚餐時，經常會一邊乾杯一邊喊「為了⋯⋯」的口號。
12.喝燒酒前先搖酒瓶
在韓國有個習慣，喝燒酒前會先搖一下酒瓶，直到出現小漩渦後才轉開瓶蓋。因為他們認為這樣可以讓靜置的酒上下重新混合，味道也會比較好。
13.不能自己倒酒
飲酒文化非常發達的韓國，也有一些禮儀必須遵守，首先不能自己倒酒。和韓國人一起喝酒時，通常會注意彼此的酒杯是否空了，如果對方的酒杯空了，就必須主動為對方斟滿，才合乎基本禮儀。
14.接酒禮儀
如果對方沒發現，可以稍微做出要拿酒瓶的動作提醒對方，如果自己拿酒瓶起來倒，雖然你不介意，但可能讓對方覺得自己沒禮貌。而別人為你倒酒，當然你也得為對方服務囉。還有一點必須注意的是，幫長輩或身份較高者倒酒時，一定要用右手，並且以左手扶著右手才算符合禮儀。
在韓國，接酒也有一定的禮儀。當別人幫你倒酒時，一定要把酒杯拿在手上。如果對方是平輩，可以用右手接、左手放在胸前，但如果對方是長輩或身份較高的人，就一定得用雙手，才能表現出敬意。
15.喝酒禮儀
好不容易拿到要喝了，且慢，還有需要注意的地方！看過韓劇的人都知道，在長輩或身份較高的人面前，你不能直接面對著他就喝起酒來，如果對方在你對面，你必須側身再喝，如果對方坐在你旁邊，就將上半身轉到另一邊再喝。
作者介紹｜彭欣喬
墨刻特約採訪編輯
本文／圖經授權轉載自墨刻《韓國點餐超簡單：22類美食x100+餐廳，從點餐、數位支付、外送&代訂，不懂韓文也能在地吃喝不踩雷》（原標題：韓國餐桌飲食禮儀）
責任編輯／林俐
