外國人最愛的台灣美食除了雞排、小籠包、珍珠奶茶之外,還有什麼?日本知名插畫家「岸田メル」(岸田梅爾)日前就在社群平台發文分享來台旅遊的趣事,他深夜造訪知名豆漿店,體驗正宗台式早餐,包括鹹豆漿、蛋餅、飯糰和小籠包,引起網友們熱議。
台灣最強小吃不是雞排珍奶!外國人推它必吃
岸田梅爾在X平台發文,分享來台旅遊時終於吃到期待已久的台式早餐,他在凌晨兩點造訪一間24小時營業的豆漿店,品嚐了鹹豆漿、蛋餅、飯糰和小籠包,稱讚台灣美食不僅美味,且價格便宜、份量也很足,讓人早上就能吃得很痛快。
其中「鹹豆漿」他在日本就已經吃過,但仍在台灣特別嘗試正宗口味,並表示味道濃郁、辣味也夠,更符合日本人的口味。
岸田梅爾的貼文被轉載到PTT後引起熱議,「他竟然敢吃鹹豆漿,我很愛但實在不敢推薦人」、「鹹豆漿是好惡很分明的料理,我有試著吃過,但不是很喜歡」、「不要把豆漿理解為飲料而是湯品的話接受度就高很多」、「懂吃耶,鹹豆漿蠻好吃的,但嚴格說鹹豆漿要做到好吃也不容易,吃過不少難吃的」、「鹹豆漿作為宵夜非常完美,不會對胃造成負擔,還能解酒」。
還有內行人說,「這兩年鹹豆漿真的在日本變得比較有名」、「鹹豆漿在台灣評價兩極,日本人倒是真的很愛,沒看到有人說不好吃的」、「日本本來就常吃發酵物跟黏稠物,納豆跟山藥之類的,鹹豆漿對他們來說應該相對容易接受」、「日本滿多人愛鹹豆漿的」、「鹹豆漿是真的很打中日本人的口味的樣子,感覺接受度比台灣人還高」。
完整討論: 《岸田メル在台灣體驗正宗台灣早餐》
責任編輯/蔡惠芯